• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

[Schwobeseggl Wochenende] - Saure Kuttla mit Bratkartoffeln

G

Gast-693UG8

Guest
Der Andi hat ja angefangen, dann mach ich mal weiter:

Fleischbrühe angesetzt:

DSC01753.jpg


Mehlschwitze gebaut:

DSC01755.jpg


Zwiebeln dazu:

DSC01756.jpg


Nebenher die Bratkartoffeln gemacht:

DSC01760.jpg


Kutteln in der selbstgemachten Brühe vor sich hin simmern lassen:

DSC01759.jpg


Tellerbild:

DSC01762.jpg


Nochmal von nah:

DSC01766.jpg
 

Anhänge

  • DSC01753.jpg
    DSC01753.jpg
    107,3 KB · Aufrufe: 1.222
  • DSC01755.jpg
    DSC01755.jpg
    98,8 KB · Aufrufe: 1.175
  • DSC01756.jpg
    DSC01756.jpg
    126,6 KB · Aufrufe: 1.132
  • DSC01760.jpg
    DSC01760.jpg
    138 KB · Aufrufe: 1.371
  • DSC01759.jpg
    DSC01759.jpg
    115 KB · Aufrufe: 1.154
  • DSC01762.jpg
    DSC01762.jpg
    90,1 KB · Aufrufe: 1.131
  • DSC01766.jpg
    DSC01766.jpg
    82,7 KB · Aufrufe: 1.191
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Den Pansen bräuchte ich nicht, aber 2 Spieleier über die Kartoffeln und ne Ladung Wurstsalat dazu,
dann wäre das ganz genau mein Frühstück.

Wirklich überragende Bratkartoffeln, die bekommen nicht viele so hin.... :respekt:
 
Mei Oma hot die Soß emmer donggler gmacht...

Klasse :Top:

Ha no - i han halt die Bria zom oina kalt uffgsetzt ( ohne s'Gmias oder d'Knoche ahreschda ), a helle Mehlschwitz gmacht ond Roséwein gnomme ( weil der scho offa war :grin: ).
 
I mog Kuddla ond bratkardoffla weddermäßig ond deine sen a schene variante
I fends subber das du de Unwissende a bissle Kuldur zoigsch

Ond no ebbes .............des send kuddla ond koin "Pansen"
 
Zurück
Oben Unten