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-Seasoning Day- Burger vom GoAnywhere GUSSROST

Chris

Chris

WeberSchnäppchenKönig
10+ Jahre im GSV
Hallo Grillgemeinde,

heute habe ich das wunderbare CharGriller SFB Gussrost welches auf den GoAnywhere passt vom per Post bekommen. :worthy:
Grund genug mal einen "Seasoning Day" einzulegen.
Das gute Stück muss ja eingebrannt werden.
Nebenbei dann auch noch das CIG vom OTG sowie meine Plancha vom Q300.
Diesen habe ich dann Heute auch benutzt um das Gusszubehör auf Temperatur zu bringen.

Nachdem alles eingebrannt war hab ich mich zu ein paar Burgern vom GoAnywhere Gussrost hinreissen lassen. Die leckeren mit Käse-Chili-Kräuterbutter Füllung. Was ist der "wiz-Pattymaker" doch für ein Klasse Teil (mal so am Rande...). :grin:

Hier also die Bilder zu meinem heutigen Grillnachmittag.
Übrigens bitterkalt bei -8 Grad und Ostwind. :abfahrt:

Die Heizmaschine
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Der Gussrost vor dem einbrennen
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und gebrauchsfertig
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CIG vorher
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CIG nachher
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Plancha vorher
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Plancha nachher mit Zwiebelringen
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so, los gehts
GA auf seinem Untersatz
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ich mag die Holzgriffe und das Thermometer
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ordentlich einheizen, schöne Grillcountry Briketts
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rauf mit dem Gussrost
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und die Patties druff
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brutzel, brutzel
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wenden nach 4 Minuten
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runter damit und Burger gebaut
unten Alabama-White-BBQ-Sauce
Alabama White Barbecue Sauce Recipe And Low Carb Too.
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das Patty
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ein wenig Beilage
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Western-S.C.-BBQ-Sauce obendrauf
Western South Carolina Barbecue Sauce Recipe
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Deckel drauf
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ANBISS
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Ein vergnüglicher Grillnachmittag mit leckeren Burgern vom GA-Gussrost
:gs-rulez:

Gruss
Chris (pappsatt) :prost:
 
Zuletzt bearbeitet:
Servus Chris.

Na das nenn ich doch mal nen gelungenen Grillnachmittag. :thumb1:
Schaun gut aus,die Burger. :sabber:


Gruß Jens :prost:
 
Schöne Einbrennung und Einweihung!

Ist auch schön gepimpt der kleine.
Auf die Holzgriffe könnte ich zwar verzichten, aber so ein Thermometer muss ich mir auch noch dran bauen. Ich glaube aber ich mach ne perverse Mischform, weil ich zufällig noch ein ODC-Thermometer rumliegen habe. :hmmmm:
 
ja saugeil, chris! :sabber: oberleckere burger und ein schönes guss-arsenal. :thumb2: das thermo werde ich mir in kürze bestellen und mal beim burnfather zweck einbau anklingeln. :lol: :prost:
 
saubere einbrennaktion

...und wenn dann auch noch was leckeres dabei abfällt...perfekt :grin::thumb1:
 
Sehr schön - sowohl einbrennaktion wie auch der Burger
 
schöne Burger
Gußeisen ist immer geil
 
GA-Thermometer nachrüsten

Wat lekker. Brauche mal deinen Tip. Wie hast Du das Loch für's Thermometer gebohrt? Habe Angst, daß die Emaille abplatzt.

Gruß aus dem Norden

buellxbs

Performer , GA
 
Wow der Burger sieht lecker aus. Könnt ich jetz auch vertragen :sabber:
Sinnvoll genutzter Mittag würd ich mal sagen !
Aber am geilsten find ich ja den "Westentaschensmoker mit Doppelkamin" !!! :rotfl:
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Gruss
Marcus
 
das mit dem loch bohren würde mich auch interessieren. hast du die stelle vorher mit nem dremel oder ähnlich sauber gefrässt?
cheers
 
Die Stelle, in die gebohrt werden soll mit Panzerband, Heftpflaster oder ähnlichen abkleben soll helfen. Am besten von beiden Seiten.
Man kann dann das Loch besser anzeichnen, der Bohrer verrutscht nicht so schnell, und das Email soll dann nicht aufplatzen.

Das hab ich zumindest mal gelesen, probiert hab ich das noch nicht.
Beim Bohren in Fliesen nutz ich den Tip und kann zumindest bestätigen, das mit dem Anzeichnen und dem Verrutschen des Bohrers stimmt.
 
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