Da ich es irgendwie abartig finde, Fleisch im Versandhandel zu beziehen, habe ich das Problem an Secreto vom Duroc o.ä. ranzukommen. Gewöhnliche Hausschweine sind hingegen kein Problem. Also habe ich kurzerhand meinen MdV gebeten, bei der nächsten Schlachtung mir ein gutes Kilo Secreto auszulösen. Und da er augenscheinlich gewillt war Sonderwünsche zu erfüllen, habe ich gleich auch noch ein Kilo Fledermäuse aka Kachelfleisch bestellt.
Das Fleisch sollte am 3. Advent anläßlich eines Glühwein-, Grill- und Spielenachmittages mit Stiefkind und dessen LAG vergrillt werden.
Infolge mörderischer Besinnlichkeit durch Einnahme saisonaler, volkstümlicher Getränke sind unglaubliche zwei Fotos entstanden. Also genau das Richtige für einen Shortie
Aber keine Angst, gestern wurden die Reste bei einem kleinen Lagerfeuer und einem Heißgetränk zubereitet...
Goiler Stoff! Ich wage gar nicht, mir auszumalen, wie knatterscharf diese Cuts vom Duroc sein müssen.
Das Fleisch sollte am 3. Advent anläßlich eines Glühwein-, Grill- und Spielenachmittages mit Stiefkind und dessen LAG vergrillt werden.
Infolge mörderischer Besinnlichkeit durch Einnahme saisonaler, volkstümlicher Getränke sind unglaubliche zwei Fotos entstanden. Also genau das Richtige für einen Shortie

Aber keine Angst, gestern wurden die Reste bei einem kleinen Lagerfeuer und einem Heißgetränk zubereitet...
Goiler Stoff! Ich wage gar nicht, mir auszumalen, wie knatterscharf diese Cuts vom Duroc sein müssen.


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Vielleicht gibt es Weihnachten eine neue Kamera???
