hi,
ich habe gestern das erste mal mit unserem neuen campchef 12" gedopft,
ich wollte baked beans zaubern.
es war irgendwie komisch. die bohnen haben die ganze zeit geköchelt (fast 2,5h) waren aber trotzdem nicht richtig weich.
es war windig und ich hatte unter dem topf so ca. 6 kohlen oben zuerst 12, später nur 6-8. es sind durch den wind ständig kohlen nachzulegen gewesen. sollte man unbedingt am topf für windstille sorgen? wann legt ihr kohlen nach?
werde auf jeden fall demnächst was anderes (even. das beliebte schichtfleisch) ausprobieren.
gruss chris
ich habe gestern das erste mal mit unserem neuen campchef 12" gedopft,
ich wollte baked beans zaubern.
es war irgendwie komisch. die bohnen haben die ganze zeit geköchelt (fast 2,5h) waren aber trotzdem nicht richtig weich.
es war windig und ich hatte unter dem topf so ca. 6 kohlen oben zuerst 12, später nur 6-8. es sind durch den wind ständig kohlen nachzulegen gewesen. sollte man unbedingt am topf für windstille sorgen? wann legt ihr kohlen nach?
werde auf jeden fall demnächst was anderes (even. das beliebte schichtfleisch) ausprobieren.
gruss chris