Servus Leute,
nachdem ich auf der Suche nach einem informativen Forum Rund ums Grillen war, bis ich auf dieses Forum gestoßen. Hab dann einige Zeit unangemeldet mitgelesen und mich nun entschieden mich anzumelden.
Mein Name ist Holger, ich komme aus Ingolstadt und treibe mich sehr viel in der Nähe von Nürnberg rum um meine Brötchen zu verdienen.
Bis vor kurzen habe ich auf einer 57er Kugel von Weber "nur" Steaks und Bratwürstchen gegrillt. Da ich zum Geburtstag die Weber Bibel und weitere Grillbücher geschenkt bekommen habe (dezenter Hinweis für mich von meinen Umfeld) wurde ich von der Thematik "erweitertes Grillen" angesteckt. Kurzentschlossen hat sich dann ein Weber Spirit 320 Original mit GBS dazu gesellt. Erste erweiterte Grillversuche hat es schon mit einigermaßen positiven Ausgang (jedenfalls aus meiner bzw. aus Sicht der Familie) gegeben.
Wird noch etwas dauern, bis ich hier auch etwas beitragen kann, aber wie heißt es so schön: Gut Ding will Weile haben!
Beste Grüße und auf eine schöne Zeit
Holger
nachdem ich auf der Suche nach einem informativen Forum Rund ums Grillen war, bis ich auf dieses Forum gestoßen. Hab dann einige Zeit unangemeldet mitgelesen und mich nun entschieden mich anzumelden.
Mein Name ist Holger, ich komme aus Ingolstadt und treibe mich sehr viel in der Nähe von Nürnberg rum um meine Brötchen zu verdienen.
Bis vor kurzen habe ich auf einer 57er Kugel von Weber "nur" Steaks und Bratwürstchen gegrillt. Da ich zum Geburtstag die Weber Bibel und weitere Grillbücher geschenkt bekommen habe (dezenter Hinweis für mich von meinen Umfeld) wurde ich von der Thematik "erweitertes Grillen" angesteckt. Kurzentschlossen hat sich dann ein Weber Spirit 320 Original mit GBS dazu gesellt. Erste erweiterte Grillversuche hat es schon mit einigermaßen positiven Ausgang (jedenfalls aus meiner bzw. aus Sicht der Familie) gegeben.
Wird noch etwas dauern, bis ich hier auch etwas beitragen kann, aber wie heißt es so schön: Gut Ding will Weile haben!
Beste Grüße und auf eine schöne Zeit
Holger