Sestos D1S für Sous Vide einstellen

[T3VIO]

Hallo Grillfreunde,

ich habe mir einen Sous Vide Garer aus einer Friteuse gebaut. Als PID benutze ich einen Sestos D1S mit einen PT100. Sensor wurde kalibriert. Jedoch Regelt er noch nicht so genau wie ich es gerne hätte. Er schießt beim Nachregeln um ca. 2,5 Grad über das Ziel hinaus und fängt erst wieder an nachzuheizen wenn er mehr wie ein Grad unter Solltemp ist. Wenn ich Autotune fahre kommen bei mir keine vernünftigen Einstellungen raus. Hat jemand von euch einen Tipp zur Einstellung von:

dF
M50
P
t
Ctl

Danke!

 

[Saumagen]

Hi,

@Arminth hat meiner Erinnerung nach bei seinem "low-budget" SV Eigenbau auch einen Sestos verbaut und auch mit den Einstellungen experimentiert. Schau mal in seinem Fred nach.

grüße, Alex

 

[Arminth]

Sous Vide (bei mir mit zwei Tauchsiedern):
M50 (I) = 1000

P = 1200

t = 15

Ctl = 4

dl = 2

Als Pitmasterregler am UDS mit Gebläse:

M50 (I) = 1000

P = 500

t = 120

Ctl = 8

dl = 0

Nachzulesen unter

http://a-thinnes.de/grillblog/2013/...ler-pitmaster-erweiterung-und-buckboardbacon/

 

[Arminth]

@T3VIO df ist ein digitaler Filter! Du musst dl einstellen.

Grüßle und Tschöh!

Armin