[Shortie] Geschnetzeltes vom Kaninchen mit Pilzen und fränkischer Kartoffelsalat aus Bamberger Hörnchen

[LGresch]

Hallo Gemeinde.

Hier das heutige Mittagessen:

Geplant war Schnitzel aus der Kaninchenkeule mit gefüllten Pilzen und Kartoffelsalat.

Es wurde Geschnetzeltes mit Pilzen und Kartoffelsalat.

Mir ist bisschen was dazwischen gekommen, deshalb die schnelle, zweite Variante.
Ein paar Bilder anbei:

Kaninchenkeulen auslösen

Kleinschneiden und anbraten

Pilze und Zwiebeln dazu

Sahne und etwas Frischkäse Doppelrahmstufe dazu. Der musste weg

Petersilie drauf, umrühren

Der Kartoffelsalat aus Bamberger Hörnchen mit Brühe, Essig und Öl. Pfeffer, Salz, Senf und Majoran war noch dran.

Essen fassen optisch fehlt was rotes, war aus

Schönen Tag allerseits.
Lutz

 

[JBQ1968]

Hallo Lutz feines Kaninchen Menü, sieht sehr lecker aus.

 

[Steinramme]

Das sieht aber richtig schmackig aus Lutz. Davon hätte ich auch gern eine große Portion.

 

[Ganse]

Das sieht richtig klasse aus. Auch wenn’s anders geplant war!

Was‘n dazwischen gekommen? 200to Wurst machen?! SCNR

 

[LGresch]

Was‘n dazwischen gekommen

Boden ausräumen. Der Zimmermann kommt bald....

 

[Torsten61]

Bockstark!! Man könnte vor Freude Hüpfen!!

 

[Utti]

Sehr lecker das!

 

[chili-sten]

Moin Lutz,

klasse!

Da hätte ich gern einen Teller voll gehabt

 

[Cladonia]

Sehr fein

 

[Wombads]

nehm ich so

 

[emmeff]

Ja, kann man wohl so machen

Jetzt hab ich Hunger, muß aber noch ne gute Stunde warten, bis ich Pastrami-Sandwich machen kann...


Gruß aus Ostfriesland

Martin

 

[carmai24]

Einfach nur klasse Lutz.

 

[Barbie-Q]

klasse Lutz hätte ich so genommen
Danke fürs Zeigen

 

[AlexB.]

optisch fehlt was rotes,

Macht nix Lutz, ich bin eh mehr so der Biertrinker und das passt ja schließlich auch zu deiner köstlichen Kaninchen/Schwammerl Pfanne

 

[cremecaramelle]

Och, so‘n Karnickel würd mir auch mal wieder reinlaufen

 

[berndman01]

mir ist schon wieder Hunger
happa happa
schaut richtig lecker aus Lutz

 

[Gulaschkanonier]

Hey lecker! Rösti würden dazu auch ganz hervorragend passen!

 

[wursthansel]

Wohl dem der flexibel ist. Leckeres
Ergebnis.

 

[TirolGrill]

Kann ich auch bitte noch was haben!

 

[monophil]

Bin spät dran: Sensationell!