Hmm, einfach nur Schweinekamm, Fertiggemüse und braune Sauce, viele Jahre immer wieder so aufm E-Herd gemacht. Heute mal im Wok. Fleisch in Streifen, mariniert in Eiweiß, Stärke, Reiswein, kräftiger Brühe. Sauce aus Brühe, Reiswein, dunkler Sojasauce, etwas Stärke, viel Chillies, Ingwer, Knoblauch. Shortie, daher nur drei Fotos:
saulecker, wenn's mal schnell gehen soll.
saulecker, wenn's mal schnell gehen soll.