Sizzled Picanha - Steak vom Tafelspitz

[Monscho]

Wer ne Sizzle hat braucht keinen Beefer

...obwohl, Micha, -- so in Reserve - oder wenn die Sizzle mal , (wegen zuviel Steaks) an ihre Grenzen stößt .....
ausprobieren würde ich so ein Teil gerne mal.
aber, wo DU recht hast da hast du recht .
Das zeigt hier mal wieder das perfekte Ergebnis was der Jürgen hier rausgehauen hat

 

[BeefChef]

@taigawutz

Daumen hoch - einfach nur geil. Alles PERFEKT

Die Flammen-Bilder gefallen mir richtig gut, sehr schön.

BoG

 

[BeefChef]

Wer ne Sizzle hat braucht keinen Beefer

... Am besten beides - dann kann nix mehr passieren

BoG

 

[jochen121]

Läßt du das Steak in den Flammen einfach oder bewegst du es weg? Toller Gargrad und kein grauer Rand- sieht toll aus!

 

[taigawutz]

Läßt du das Steak in den Flammen einfach oder bewegst du es weg?

Für das Foto bleibt das so ... dann kommt das schnell weg.
Denn verbranntes Fett - und das geht hier sehr schnell - schmeckt bääääh und extrem bitter, das überträgt sich dann auf das ganze Stück.

Toller Gargrad und kein grauer Rand- sieht toll aus!

Danke.

Man braucht dafür kein Thermometer ... das geht mit dem Finger-Sensor-App am besten

 

[jochen121]

Gekonnt ist gekonnt

 

[Puro]

Tafelspitz wurde bei mir bisher immer zu Pastrami verarbeitet.
Aber als Steak sieht das bei dir such vetdammt gut aus!

 

[rapid1974]

Tolle bilder Lecker

 

[Cremantus]

Yeah... edel, edel, edel...

Für das Foto bleibt das so ... dann kommt das schnell weg.
Denn verbranntes Fett - und das geht hier sehr schnell - schmeckt bääääh und extrem bitter...

Dem stimme ich zu.