Skrei auf der Haut aus der Pfanne...

[Gast-bwrStw]

moin,

unsere Fischlieferantin musste heut mal wieder drann glauben...
Die Skreischwanzflosse war mein Begehr...
Ich konnt kein Preisnachlass heraushandeln...
Dann hab ich halt das Beste daraus gemacht...

Wupp, und los gehts.
Fisch, Gemüse, Wein, Sahne, Butter , ...
Nur ein paar Bilder...

Für die Kartoffelpuffer...

Für die Sauce ein wenig Gemüse...
Und Fischabschnitte.

Gerösterter Lauch...
Das braucht kein Mensch...

Aber der Fisch...
Skrei auf der Haut gebraten...

Johh, und nu, hat mir das Digitale nen Strich durch die Rechnung gemacht...

Die Sauce...

Die Kartoffelteilchen im Backofen...

Am End hab ich angerichtet...

Es war jetzt nix was Sterne verdient,
aber ich kann euch versichern, es hat gemundet.

Butter, Gewürze, gute Zutaten...
Mir hats getaugt
und ich sag mal wieder,
Danke fürs Reinschauen.


grüssle

 

[Peter]

sieht sehr schön aus Volker

der Winterkabeljau schmeckt mir auch besonders gut.

Das hintere Drittel vom Fisch hat eh was, nicht nur vom Kabeljau. Mag ich sehr gerne, hat was muskulöses

 

[Carlo BBQ]

Volker,
ein klasse Fischlein haste da gezaubert.
Freitags wird es auch wieder Fisch geben bei uns , nicht weil Freitag ist sondern weil ich da Zeit und Lust dazu habe

 

[Blasser]

Hätte mir auch getaugt

 

[Gast-bwrStw]

...Das hintere Drittel vom Fisch hat eh was, nicht nur vom Kabeljau. Mag ich sehr gerne, hat was muskulöses ...

Männer...

...Freitags wird es auch wieder Fisch geben bei uns , nicht weil Freitag ist sondern weil ich da Zeit und Lust dazu habe ...

Bei uns gibts am Mittwoch den frischen Fisch,
da kauft sie meist ein...
Warum ich den Freitag gern mal auf die Tage davor verlege.


Danke @all, die auch schon ein Gefällt mir dagelassen haben.


grüssle

 

[Steinbrecher]

Leckere Idee !!!
Bei uns im Ort kommt immer Donnerstags ein Fischhändler mit Verkaufswagen Vorbei
Das Könnte was Werden mit Skrei Heute

Siggi

 

[Medicus13]

DAD wär auch genau nach meinem Geschmack, Volker
Das dieses Fischlein Dir sehr geschmeckt hat, glaube ich Dir sofort!
Der angerichtete Teller sieht superlecker aus...

Viele Grüße aus Hannover,

Micha

 

[Frank]

Was will man da meckern?

 

[Gast-bwrStw]

Was will man da meckern?

Hmmm

Ich hab es so langsam satt mit meinen zwei Brillen...
Ich werd dich bald mal besuchen.

grüssle

 

[carmai24]

Ich sage mal so, der Fisch (zumindest das Schwanzende davon) ist nicht für umsonst gestorben!

 

[Gast-bwrStw]

Ich sage mal so, der Fisch (zumindest das Schwanzende davon) ist nicht für umsonst gestorben!...

Johh Maik,
ich würd ja gern solch ein Fisch mit dir fangen...
Aber wahrscheinlich würd ich sie von der schaukelnden Plattform aus eher nur füttern.
Da freu ich mich mehr drauf, wenn du mal wieder ne Fortbildung in der Gegend hast.

grüssle

 

[Lothar A.]

Sieht toll aus dein Fischlein. Danke fürs Zeigen.

 

[Spätzünder]

Am End hab ich angerichtet...

Am End hast Du gegessen
...und ganz bestimmt mit ganz viel Genuss

Glück Auf

 

[carmai24]

ich würd ja gern solch ein Fisch mit dir selbst fangen...

Mmh mit Dir zusammen in einem Boot, dass könnte ich mir gut vorstellen! Btw am 30.04. ist schon wieder Abfahrt

Aber wahrscheinlich würd ich sie von der schaukelnden Plattform aus eher nur füttern.

So schlimm wird es doch nicht werden?!

Da freu ich mich mehr drauf, wenn du mal wieder ne Fortbildung in der Gegend hast.

Vielleicht klappt es mal wieder?!

 

[DickundRund]

Sehr, sehr schön, besonders die satten Farben der Beilagen , so ein Tellerchen nehme ich heute Mittag

 

[Metallschwein]

Wie geil, gerade auf der Frischeparadies-Webseite gestöbert, dort auf der Hauptseite einen Beitrag "Jetzt ist Skrei Saison" entdeckt, zum GSV gewechselt und schwupps in dem Thread gelandet - das kann kein Zufall sein, jemand will mir was sagen ("Kauf Dr.Oetker Vanillepudding" ... nein, das war es nicht )

Seeehr Ansprechend deine Variante , da weiß ich doch was ich am WE zu tun habe, danke fürs anfixen.

 

[Sonja4777]

Toll, da fällt einem glatt ein mal wieder zum Fischhändler zu gehen

 

[TirolGrill]

Gefällt mir gut
Fisch gibt's bei uns leider nicht so oft, schade.
Grüße aus Tirol

 

[chili-sten]

Moin ottob,

fein gemacht

ein äußerst appetitanregendes Ergebnis

 

[ottobiene]

Ich liebe Skrei.