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Skrei mit Ofengemüse und Feldsalat

Urmeli59

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen
Heute Abend gab es Skrei mit Ofengemüse und Feldsalat zum Essen.
Das Ofengemüse bestand aus Süßkartoffeln, Paprika, Tomaten, Kartoffeln, Lauch, Kürbis, Champignons, Zucchini, Apfel und Karotten.
Der Feldsalat wurde wieder mit Granatapfelkernen, Orangenfilet und Nüssen verfeinert.

Nun die Bilder
Der Hauptdarsteller
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Das Gemüse
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Der Feldsalat, frisch aus dem Garten
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Fisch auf den Grill
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Etwas Pecan dazu, passt gut
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Fisch fertig
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Gemüse fertig
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Tellerbild
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Dessert
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Fazit: lecker und saftig wars.
Wird wieder gemacht.
Noch ein schönes Restwochenende

Gruß
 

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Aber Hallo, wo hast du denn deinen Garten mit dem Salat? Hier oben im Schwarzwald gibt es nur Eiskristalle zum lutschen :-)
Das Gemüse interessiert mich besonders. Was hast du dazwischen auf dem Backblech? Würde das auch in meinem Gemüsekorb auf der Feuerstelle in der Kota funktionieren?
 
Aber Hallo, wo hast du denn deinen Garten mit dem Salat?
der wächst hinterm Haus in meinem Garten, wir hatten heute knapp 15° in der Ortenau :-)

Das Gemüse interessiert mich besonders. Was hast du dazwischen auf dem Backblech
da liegt Backpapier dazwischen. Im Grillkorb müßte das auch funktionieren, denk aber an die unterschiedlichen Garzeiten.

Gruß und viel Spass mit den Eiskristallen :D
 
Ein schönes Menü, gefällt mir gut ...
 
Ganz starkes Essen :thumb2:
 
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