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Gast-lgYQr
Guest
Hi Sporti´s,
bereits letzten Montag habe ich die Lieferung von Mark @Mrhog bekommen auf die ich schon lange gewartet habe. Leider kam ich noch nicht richtig dazu ein paar Bilder davon einzustellen was ich nun nachhole.
Am Montag also die 2 Pakete bei meinen Eltern geholt und ausgepackt
Gut und sicher verpackt war alles
Der Stacker mit den Füßen, Anschraubblechen, Schrauben und Abdichtband
Das wichtigste: Die Brenn- und Fördereinheit
Da habe ich auch noch eine kleine Überraschung gefunden. Dafür schon mal vielen Dank Mark
Aber weiter. Das Teil aus den Karton bugsiert
Blick von unten in die Elektrik
Probesitzen und fertig zum anbauen
Befestigungsbleche angeschraubt
Dabei ist mir diese Schraube aufgefallen. Die sitzt vorne am Brennkopf. Wenn die Monteure aus meiner Abteilung so etwas an den Kunden verschicken würden dann würde ich die ganz schön in den Arsch treten.
Blick auf die Förderschnecke und den Brennstab oder wie das Teil heißt
Schon soweit fertig aufgebaut
Blick in das "Silo"
Außenansicht
Die Steuereinheit
Komplett zusammen
Der ist ganz schön hoch geworden
Nachdem es aber dann wegen dermaßen vielen Bremsen auf meiner Terrasse unerträglich wurde habe ich den am Montag nur wieder abgebaut und nicht weiter in Betrieb genommen
Diese Pellets hatte ich mir bereits vorab
besorgt
Am Donnestag dann wieder aufgebaut und das erste Mal befeuert
Ging sehr schnell und die war rot-glühend
Als ich ein paar Pellets beiweerfen wollte wie angegeben kamen die ersten bereits gefallen und es begann zu rauchen
Und es wurde Feuer
Danach das Mittelteil drauf gestellt und den Deckel drauf getan. Vorher den Temperaturfühler und den von einem Maverick zum Vergleich noch oben auf den Rost gelegt
Ich hatte durchgehend 10° Unterschied, das Maverick lag immer höher
Blick ins Innere
Dann ahbe ich ein paar Probleme bekommen da die Steuerung irgendwie nicht das machte was ich wollte. Etwas verärgert irgendwann das Ding ausgemacht, noch etwas herumgedocktert und vergessen noch ein paar Bilder zu machen...
Den @Dodge dann mal um Rat gefragt wegen der Steuerung, dieses heute auch Umgesetzt und siehe da: es Funktioniert. Zumindest im hohen Temperaturbereich. Im niedrigen Bereich zum Smoken war ich noch nicht aber das hole ich natürlich noch nach.
Auf diesem Weg trotzdem nochmal vielen Dank Volker für die schnelle Hilfe
Heute am späten Nachmittag nochmal alles aufgebaut und verschiedene Temperaturen ausprobiert.
Das ging ratz-fatz heute
Zu Beginn 175° eingestellt
13° Unterschied, damit kann ich leben
Oben hatte ich alles auf, unten am WSM alles dicht
Gesamtansicht
Diese Bohrung verstehe ich nicht so ganz. Wenn das das Kabel des Fühlers durch soll wäre das Plastik daran mit im innenraum und würde schmelzen.
Wenn jemand einen Tip hat immer her damit
Den hatte ich mir auch besorgt, anders geht es wohl kaum
Und das war alles was nach knapp 2 Stunden im Betrieb zwischen 130 und 200° an Asche da war
Heute lief es dank Volkers Hilfe einwandfrei. Die Temperaturen ließen sich einwandfrei einstellen und der hat auch sehr schnell reagiert. Von knapp 190° auf 130° hat der so um die 12 Minuten gebraucht.
Auch der Aufbau war sehr einfach und hätte ich kleine Bilder gemacht wäre das nach kanpp 15 Minuten erledigt gewesen.
Auf alles Fälle macht es mir jetzt schon viel Spaß damit und für morgen ist ein Hähnchen darauf geplant.
Wann es das erste mal was gesmoktes gibt muss ich mal sehen da kommendes WE schon verplant ist.
Aber egal, Spaß macht es wirklich, ich hoffe der ist beim Smoken genauso einfach zu händeln und dann hat sich die Anschaffung mehr als rentiert.
Das war es erstmal. Euch allen noch einen schönen Abend
bereits letzten Montag habe ich die Lieferung von Mark @Mrhog bekommen auf die ich schon lange gewartet habe. Leider kam ich noch nicht richtig dazu ein paar Bilder davon einzustellen was ich nun nachhole.
Am Montag also die 2 Pakete bei meinen Eltern geholt und ausgepackt
Gut und sicher verpackt war alles
Der Stacker mit den Füßen, Anschraubblechen, Schrauben und Abdichtband
Das wichtigste: Die Brenn- und Fördereinheit
Da habe ich auch noch eine kleine Überraschung gefunden. Dafür schon mal vielen Dank Mark
Aber weiter. Das Teil aus den Karton bugsiert
Blick von unten in die Elektrik
Probesitzen und fertig zum anbauen
Befestigungsbleche angeschraubt
Dabei ist mir diese Schraube aufgefallen. Die sitzt vorne am Brennkopf. Wenn die Monteure aus meiner Abteilung so etwas an den Kunden verschicken würden dann würde ich die ganz schön in den Arsch treten.
Blick auf die Förderschnecke und den Brennstab oder wie das Teil heißt
Schon soweit fertig aufgebaut
Blick in das "Silo"
Außenansicht
Die Steuereinheit
Komplett zusammen
Der ist ganz schön hoch geworden
Nachdem es aber dann wegen dermaßen vielen Bremsen auf meiner Terrasse unerträglich wurde habe ich den am Montag nur wieder abgebaut und nicht weiter in Betrieb genommen
Diese Pellets hatte ich mir bereits vorab
besorgt
Am Donnestag dann wieder aufgebaut und das erste Mal befeuert
Ging sehr schnell und die war rot-glühend
Als ich ein paar Pellets beiweerfen wollte wie angegeben kamen die ersten bereits gefallen und es begann zu rauchen
Und es wurde Feuer
Danach das Mittelteil drauf gestellt und den Deckel drauf getan. Vorher den Temperaturfühler und den von einem Maverick zum Vergleich noch oben auf den Rost gelegt
Ich hatte durchgehend 10° Unterschied, das Maverick lag immer höher
Blick ins Innere
Dann ahbe ich ein paar Probleme bekommen da die Steuerung irgendwie nicht das machte was ich wollte. Etwas verärgert irgendwann das Ding ausgemacht, noch etwas herumgedocktert und vergessen noch ein paar Bilder zu machen...
Den @Dodge dann mal um Rat gefragt wegen der Steuerung, dieses heute auch Umgesetzt und siehe da: es Funktioniert. Zumindest im hohen Temperaturbereich. Im niedrigen Bereich zum Smoken war ich noch nicht aber das hole ich natürlich noch nach.
Auf diesem Weg trotzdem nochmal vielen Dank Volker für die schnelle Hilfe
Heute am späten Nachmittag nochmal alles aufgebaut und verschiedene Temperaturen ausprobiert.
Das ging ratz-fatz heute
Zu Beginn 175° eingestellt
13° Unterschied, damit kann ich leben
Oben hatte ich alles auf, unten am WSM alles dicht
Gesamtansicht
Diese Bohrung verstehe ich nicht so ganz. Wenn das das Kabel des Fühlers durch soll wäre das Plastik daran mit im innenraum und würde schmelzen.
Wenn jemand einen Tip hat immer her damit
Den hatte ich mir auch besorgt, anders geht es wohl kaum
Und das war alles was nach knapp 2 Stunden im Betrieb zwischen 130 und 200° an Asche da war
Heute lief es dank Volkers Hilfe einwandfrei. Die Temperaturen ließen sich einwandfrei einstellen und der hat auch sehr schnell reagiert. Von knapp 190° auf 130° hat der so um die 12 Minuten gebraucht.
Auch der Aufbau war sehr einfach und hätte ich kleine Bilder gemacht wäre das nach kanpp 15 Minuten erledigt gewesen.
Auf alles Fälle macht es mir jetzt schon viel Spaß damit und für morgen ist ein Hähnchen darauf geplant.
Wann es das erste mal was gesmoktes gibt muss ich mal sehen da kommendes WE schon verplant ist.
Aber egal, Spaß macht es wirklich, ich hoffe der ist beim Smoken genauso einfach zu händeln und dann hat sich die Anschaffung mehr als rentiert.
Das war es erstmal. Euch allen noch einen schönen Abend
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- vielleicht kann ich meinen Nachbarn mit seinem WSM57 überreden 
