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Smoked Chicken und Veggies im Q320

Dieses Thema im Forum "Indirekt mit Gasgrills" wurde erstellt von Florida Snapper, 27. Mai 2012.

  1. Florida Snapper

    Florida Snapper Militanter Veganer

    Howdy do da day,
    heute mal lust auf Hänchen gehabt.. here go´s
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    zucchini, paprika,oil,salt, pfeffer,cumin,knoblauch gemahlen in einer schüssel 30 min. ziehen lassen.
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    smoker box mit hickory, gemüsse 4-5 min pro seite..zurück in der schüssel mit rest marinade.
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    Hänchen mit "Reste Rub" wenn ich reste habe schmeiss ich alles zusammen in einer schüssel und das nennt sich Reste Rub
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    1 1/2 stunden später............Fertig
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    Das war Gut :saufen2:
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  2. BowOfStorm

    BowOfStorm Militanter Veganer 5+ Jahre im GSV

    Hi,

    Habe seit gestern auch den Q320 , geiles Gerät ...
    Kannst Du mir sagen wo Du die Räucherbox her hast und wie das genau
    Bei Gasgrills funktioniert? Bin leider sehr unerfahren mit dem Grillsport

    Vielen Dank

    CU
     
  3. Roland_Q240

    Roland_Q240 Hobbygriller 5+ Jahre im GSV

    Die Räucherbox gibts z.B. beim gut sortiertem Weberzubehörhändler
     
  4. Grillhacker

    Grillhacker Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    sehr gute Leistung.... weiter so...


    grillhacker
     
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