Smoker einbrennen mit Fett ???

[viggo]

Huhu, ich möchte meinen neuen Smoker (Ondra Long) einbrennen.

Hat das jemand schonmal so gemacht? Das mit dem Fett einreiben meine ich....klingt logisch, aber ekelig ...

Wäre nett, wenn jemand was dazu sagen könnte.

Gruß, viggo

 

[lebori]

Das geht schon so. Würde ich jedoch erst machen, wenn der Ondra rostet.

Brenn nach der Ondra-Anleitung ein, die ist ok. Ich nehme Planzenöl und einen Pinsel und schmiere dann den heissen Grill an, nur aussen, wenns notwendig ist. Raucht aber frunzt.

Grüsse
RR

 

[BBQ4EVER]

Hoi und hallo erstmal,
jo wenn einbrennen steht dann heißt auch einbrennen, nicht nachbrennen ;-9
Dat muß so....

 

[Cruiser]

Hat das jemand schonmal so gemacht?

Der hat eine ordentliche Farbe drauf.
Einbrennen und dann ein oder zwei mal im Jahr
eine Abreibung mit Leinölfirnis und gut ist's.


Mach mal Bilder von dem Long. Würd ich gerne mal sehen.

:_prost1:

 

[honza]

Mach mal Bilder von dem Long. Würd ich gerne mal sehen.

Der lange Andreas tät mich auch mal interessieren.

 

[Matragrill]

Hallo ,eine Frage die Firnis innen oder auch aussen anwenden.Habe meinen Ondra auch eingefeuert aber ich bekomme immer noch schwarze Hande wenn ich den Deckel anfasse,Ist das normal?

 

[viggo]

Der Lange sieht übrigens genauso aus wie der Joe aus Beitrag 164 in diesem Thread:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/smoker-owner-club.89949/page-17

Gruß, viggo