Smoker mit Schamottmörtel verstärken

[Fleischfresser31]

Hallo werte Grillfreunde,
ich habe einen Smoker mit nur einen guten Millimeter Wandstärke. Hier eine gleichmäßige Temperatur hinzubekommen ist nicht so einfach. Einen neuen Smoker will ich mir nicht kaufen, bzw. nicht selber bauen. Was haltet Ihr von der Idee, meinen Grill innen mit Schamott zu Verputzen um Wärme zu Speichern?
Mit feinmaschigen Gitter hätte ich den Putz zu mehr Stabilität verholfen...
Bekommt der Schomott evtl. Spannungsrisse, wenn ich z.B. eine Hälfte unten oder oben egal in einen Stück "aufdoppele"?
Bin für jegliche Antwort dankbar
Mit freundlichen Grüßen aus Bayern
der Fleischfresser31

 

[Hörnchen]

Denke schon dass der Schamott Risse bekommt...wäre aber nicht so schlimm wenn du ein Gitter einarbeitest, das hält das schon beisammen

Warum testest du nicht erst mal mit Steine, die in die Garkammer legst? Die Speichern die Hitze auch

 

[Fleischfresser31]

Heute habe ich eine dicke Schicht Kieseslsteine in den Garraum geschüttet.
Ich glaub das es das noch nicht war an Wärmespeicherung. Hitze steigt ja nach oben und im Deckel Steine legen geht schlecht.

 

[L_ReverseFlowSmoker_Y]

Gibt es mittlerweile Erfahrungen mit dem von innen verputzten Smoker? Oder wurde was Vorhaben verworfen?

 

[Tewi]

Wenn es nur um die wärmespeicherung geht, leg doch unter das t
Rost ein stabiles gitter mit groben Kiesel rein, die luft vom feuer kann da durch, gleichzeitig sollte das die temperatur deutlich stabilisieren.

 

[Fleischfresser31]

Der Dünnblechsmoker ist mittlerweile verkauft, ne 57 er Kugel ziert seit Jahren meine Terrasse. Ist halt doch verlässlicher....