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Smokey Joe zu kalt?

C

Chrissi

Guest
Hallo zusammen,

ich habe nun seit einigen Tagen einen Smokey Joe in Betrieb. Ich bin eigentlich ganz zufrieden, jedoch habe ich Probleme mit der Temperatur. Also bei mir ist das Problem, dass ich mit Deckel keine Hitze her bekomme (Schieber voll geöffnet). Hat hier jemand Erfahrung und kann mir vielleicht einer Tipps geben.

Ach ja - hat jemand mit so einem Teil schon mal indirekt gearbeitet?
 
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