Smoky Jr. die Zeit arbeitet gegen mich

Hallo Zusammen,
ich muss dank vielein Pojekt starten und sollte es durchziehen die Zeit arbeitet ein wenig gegen mich

Ich habe zu meinem 30 Geburtstag ein fest geplant (am 10.6.) und da soll es ein Läufer geben natürlich schön rauchig

Nun hab ich den Salat ,da die Sau nirgens reinpasst und dann noch so cool gewesen und behauptet dann bau mer halt was bis dahin das ist ja schon bald und weder Plan noch Material ist da

Aber was solls jammern hilft nix ranglotzen ist das Motto

Deshalb mach ich mal n Thema auf halte euch so gut es geht auf dem laufenden, denn eins ist sicher ich werde noch die ein oder andere frage haben wenn s knifflig wird und hoffe ihr könnt mir dann helfen

da ich bei dem wetter drausen nix machen kann/will werde ich mir weiter im Forum inspiration holen

mfg Christian

 

Na denn los. Schon ne grobe Vorstellung ??

 

10.6 ?
Na dann, möge die Macht mit dir sein

Oh ja stimmt du hast ja nicht gesagt dass es dieses Jahr noch fertig sein soll

 

Na ja irgendwie nur anhaltspunkte oder Gedankenfesthalter
Aber mein Metzger des vertrauen meinte Grillfläche 1,50-1,80m Lang und 0,80-1m Breit
Dachte da an einen Gastank oder Pufferspeicher was mir halt so als erstes in die Hände fällt
Hab auch Reverse Flow im Kopf mit herausnembaren Platten die gegen ein Kohle Korb getauscht werden können falls es schnell gehen muss
Auch gut gefallen hat mir hier im Forum der Abklappbaren Kamin
Ein Herausziehbahrer VA Rost mit Streckgitter vielleicht so gar mit Rollen wegen dem gewicht.
Spannend wird auch der Deckel für die Grillkammer in der Größe da werde ich glaub rungen aufschweißen bevor ich ihn ausbrenne denk hinterher richten wird knifflig.
Fileicht sogar n 2 Kamin für die garkammer um auch mal ohne Reverse Flow zu Smoken oder leichter anheizen zu können.
Ein kurzer Kamin für die Feuerbox vielleicht um nicht den deckel heben zu müssen
Vielleicht sogar ne klappe zwischen Garkammer und Feuerbox

Auf alle Fälle ein Flaschen öffner

 

Sitmmt ab 30 feiert man jedes jahr den 30iger

 

genau

 

Wo wohnst du denn in etwa, wegen Materialfindung.

 

am schönen Bodensee bei Fiedrichshafen

 

so hat länger gedauert als erwartet aber erstes Material ist da

 

Dann ist der Smoker ja so gut wie fertig

 

Hmm Termin 10.6. ? da is ab jetzt 24 Std arbeiten angesagt

 

ach die Liebe zum detail wird nachgereicht soll ja auch spass machen

 

hab da auch schon die ersten fragen an die Profis
Reicht eine SFB Würfelformig 60cm ?
Ih würde gerne diese über ein Kurzes Quadratrohr mit der Garkammer Verbinden mit Kleppe natürlich was meint ihr oder Lieber Klasisch ein Eck aus der Garkammer und direckt verbinden ?
So könnte ich das Hot Spott problem Lösen (will immernoch reverse Flow)!

 

Wenn Würfel, dann auf jeden Fall zu breit wie der Garraum oder noch 5cm mehr. Verbindung Durchmesser300m gefühlt. Ist das U-Boot verzinkt? Dann würde ich es versenken...

 

Sportlich,sportlich!

Da bin ich mal gespannt wie es am 10.06. aussieht.

Andi

 

so ist der Aktuelle Stand wie man sieht ist mehr Zink dran als mir lieb ist
Bin mal gespannt wie das ausbressnen Klappt denn der Zink dreck ist echt hartneckig

 

War da nicht was mit Ketchup vs. Zink?

 

Salzsäure. Aber gefährlich bei den großen Flächen.

Steck da nicht so viel Arbeit rein.

 

wo soll ich nicht so viel arbeit rein stecken ?

 

Christian meint, es wäre besser, den Zinkhaufen zu verschrotten, als da einen Haufen Arbeit zu investieren um dann irgendwann festzustellen, daß er immer noch verseucht ist.

 

So drastisch wollte ich das nicht sagen; aber es trifft es leider. Zink hat im Grill nichts zu suchen. Siedepunkt 900°C hin oder her. Die Wandstärke scheint auch nicht berühmt zu sein. Arbeit und Geld kostet der Spaß und hinterher hast du nichts Halbes und nichts Ganzes.