So mein zweiter Versuch mit Schichtfleisch

[lord_helmche]

So mein zweiter Schichttopf der erste wahr ein voller Erfolg leider habe ich keine Bilder gemacht. Rezept ist hier aus dem Forum DANKE. So heute um 12:15 auf Kohlen gestellt so sah es aus. Weiter Bild folgt wenn es fertig is

 

[FrankST]

Sieht doch schon ganz gut aus.


Aber schau mal hier: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/bilder-erscheinen-als-anhang-und-nicht-als-bild.118918/

Das macht das lesen einfacher


Gruss,
Frank

 

[DundD]

Schade, von den Schichten sieht man ja nix und was da so reinkam und wie vorbereitet wurde....

 

[lord_helmche]

Rezept im Forum ein wenig verändert

Also reinkam ca 3kilo nacken (am vortag schon eingelegt), zwei gemüsezwiebel, mehrere lagen geräucherten speck alles schön im wechsel sauce habe ich heute mal mississippi barbeque origanal und sweet`n spicy genommen beim letzten mal sind mir die oberen stücke im dutch ein wenig schwarz geworden deshalb meinte mein nachbar ich solle zum schluß eine lage speck auflegen.

mfg lord_helmche

 

[lord_helmche]

fertiger topf

nach der essensschlacht sa er soh aus

 

[Wingo]

:ingo:

 

[Becki_XXL]

Sehr schön, Sascha! Wenn es heute nich so sch..kalt gewesen wäre, hätte ich mal die Terrassentür aufgemacht und geschnuppert!