• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

[Sonntagsmenü] Smoky Kürbissüppchen und gepullte Schweinebäckchen im Kürbisbun

BBQubi

BBQ Rock‘n Roller
5+ Jahre im GSV
Hallo Gemeinde,

Heute hatte ich wieder einmal die Zeit etwas im Rösle Smoker zu machen.
20171022130810_IMG_5713.JPG


Als erstes stand ein gesmoktes Kürbissüppchen auf der Menükarte.
IMG_20171022_105942.jpg


Im Anschluss wurden Kürbisbuns gebacken
20171022145252_IMG_5728.JPG

20171022152100_IMG_5746.JPG

20171022154505_IMG_5749.JPG

um die gesmoketen Scheinebäckchen gebührend zu kredenzen.
20171022124309_IMG_5686.JPG

20171022125856_IMG_5705.JPG

20171022130643_IMG_5709.JPG

20171022142952_IMG_5719.JPG

20171022151616_IMG_5738.JPG


Kurz vor Schluß wurde noch das herbstliche Wurzelgemüße gegrillt
20171022144905_IMG_5723.JPG

20171022174636_IMG_5774_1.JPG


Angerichtet :-)

Smoky Kürbissüppchen mit Kürbisbun-Krutons auf Vinyl ;-)
20171022155040_IMG_5759.JPG

20171022162941_IMG_5769.JPG


Pulled smoky pork Cheeks vom Durock im frischen Kürbisbun mit irbschtlichem Grillgemüse (puh)
20171022180250_IMG_5785.JPG


Danke fürs rein schauen. Schönen Restsonntag.

Rock on \m/
 

Anhänge

carmai24

GSV-Weightwatcher
5+ Jahre im GSV

Peter

.
10+ Jahre im GSV
das nenn ich mal BBQ vom Feinsten :daumenzwinker:

Respekt, Matthias:respekt:
 

carmai24

GSV-Weightwatcher
5+ Jahre im GSV

Anhänge

weschnitzbube

GSV-Shakespeare
10+ Jahre im GSV
Klasse gemacht. Schweinebacken rocken!
 

Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Ganz ganz stark!!!
 

zaubervati

Microgriller & Bratwurstphilosoph
5+ Jahre im GSV
Oiiiih, Matthias,

eine goile Vorstellung!
:ola:
 
Oben Unten