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[Sonntagsmenü] Smoky Kürbissüppchen und gepullte Schweinebäckchen im Kürbisbun

BBQubi

BBQ Rock‘n Roller
10+ Jahre im GSV
Hallo Gemeinde,

Heute hatte ich wieder einmal die Zeit etwas im Rösle Smoker zu machen.
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Als erstes stand ein gesmoktes Kürbissüppchen auf der Menükarte.
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Im Anschluss wurden Kürbisbuns gebacken
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um die gesmoketen Scheinebäckchen gebührend zu kredenzen.
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Kurz vor Schluß wurde noch das herbstliche Wurzelgemüße gegrillt
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Angerichtet :-)

Smoky Kürbissüppchen mit Kürbisbun-Krutons auf Vinyl ;-)
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Pulled smoky pork Cheeks vom Durock im frischen Kürbisbun mit irbschtlichem Grillgemüse (puh)
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Danke fürs rein schauen. Schönen Restsonntag.

Rock on \m/
 

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das nenn ich mal BBQ vom Feinsten :daumenzwinker:

Respekt, Matthias:respekt:
 

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Ganz ganz stark!!!
 
Oiiiih, Matthias,

eine goile Vorstellung!
:ola:
 
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