Hallo Gemeinde.
Mich hat mal interessiert wie unterschiedlich meine SV Geräte laufen.
Darum hab ich mal was aufgebaut.
4 X 1/2 GN Behälte 200mm tief, mit jeweils 10L Wasser bei "Zimmertemperatur", direkt aus dem Hahn.
Es wird kein Deckel verwendet und keine Isolierung oder Box, um das Ergebnis nicht zu verfälschen.
Normalerweise nutze ich je nach Gerät isolierte Deckel und/oder die Känga-Box. Für diesen Vergleich aber mal nicht.
Im Testlauf werden folgende Kandidaten benutzt:
1. Allpax
2. Vac-Star
3. Wlanthermo ( Mini mit crydom SSR ) mit der hier bekannten Heizmatte am Behälter. Dazu gibt es ja reichlich Beiträge.
4. Anova
Gemessen wir mit 4x "Fantast neu" ca 3cm über dem Boden an einem Schnappsglas festgeklemmt.
Leider hatte ich zuerst beim Wlanthermo die falschen Pitmaster Werte drin ( waren noch die WSM Werte ),was ich aber dann im Versuch geändert habe. Man sieht sehr deutlich ab wann das war. Für noch bessere Werte bin ich jederzeit dankbar.
Hier mal Bilder und die Plots vom Aufheizen und vom Halten der Temperatur.
CSV Dateienweiter unten.
Alle Geräte stehen auf Solltemperatur 56,0°C.
Demnächst mach ich den Versuch noch mit 1/1GN Behältern. Da muss ich mir nur noch zwei ausleihen. Bericht folgt dann auch.
Im Detail Plot sieht man doch schon die Unterschiede.
csv.zip
Mich hat mal interessiert wie unterschiedlich meine SV Geräte laufen.
Darum hab ich mal was aufgebaut.
4 X 1/2 GN Behälte 200mm tief, mit jeweils 10L Wasser bei "Zimmertemperatur", direkt aus dem Hahn.
Es wird kein Deckel verwendet und keine Isolierung oder Box, um das Ergebnis nicht zu verfälschen.
Normalerweise nutze ich je nach Gerät isolierte Deckel und/oder die Känga-Box. Für diesen Vergleich aber mal nicht.
Im Testlauf werden folgende Kandidaten benutzt:
1. Allpax
2. Vac-Star
3. Wlanthermo ( Mini mit crydom SSR ) mit der hier bekannten Heizmatte am Behälter. Dazu gibt es ja reichlich Beiträge.
4. Anova
Gemessen wir mit 4x "Fantast neu" ca 3cm über dem Boden an einem Schnappsglas festgeklemmt.
Leider hatte ich zuerst beim Wlanthermo die falschen Pitmaster Werte drin ( waren noch die WSM Werte ),was ich aber dann im Versuch geändert habe. Man sieht sehr deutlich ab wann das war. Für noch bessere Werte bin ich jederzeit dankbar.
Hier mal Bilder und die Plots vom Aufheizen und vom Halten der Temperatur.
CSV Dateienweiter unten.
Alle Geräte stehen auf Solltemperatur 56,0°C.
Demnächst mach ich den Versuch noch mit 1/1GN Behältern. Da muss ich mir nur noch zwei ausleihen. Bericht folgt dann auch.
Im Detail Plot sieht man doch schon die Unterschiede.
csv.zip