So gestern wurde wieder mal was im Ei gemacht, ein Spanferkelrollbraten aus der Metro, die sind immer gut.
ein bischen Gewürzsalz drauf und ab in das Ei ün:
nach ca. 1,5 Stunden war das Teil fertig
ab auf den Tisch damit
Anschnitt, die Schwarte wie immer richtig cross
Tellerbild, dazu gab es Gnochi und eine Pfeffersoße die mit Chilistücken verfeinert wurde :happa:
und Nachschlag, weil es so gut ist
ein bischen Gewürzsalz drauf und ab in das Ei ün:
nach ca. 1,5 Stunden war das Teil fertig
ab auf den Tisch damit
Anschnitt, die Schwarte wie immer richtig cross
Tellerbild, dazu gab es Gnochi und eine Pfeffersoße die mit Chilistücken verfeinert wurde :happa:
und Nachschlag, weil es so gut ist