Spareribs von Metzger meines Vertrauens aus dem Masterbuild Elektrosmoker mit selbstgemachten Krautsalat
ca 5 Stunden vakuumiert
ein wenig geschnippelt, dank Kenwood eine schnelle Sache
Elektromoker / Altherrensmoker Masterbuilt
Etwas Rauch dazu geben
Orginal Smokewood Rotwein, das fetzt
nach 5 Stunden, das schaut Klasse aus
fertig.
Für das Tellerbild hatte ich keinen Akku mehr, scheiß Technik.
Aber waren richtig Klasse
Gruß
Siggi
ca 5 Stunden vakuumiert
ein wenig geschnippelt, dank Kenwood eine schnelle Sache
Elektromoker / Altherrensmoker Masterbuilt
Etwas Rauch dazu geben
Orginal Smokewood Rotwein, das fetzt
nach 5 Stunden, das schaut Klasse aus
fertig.
Für das Tellerbild hatte ich keinen Akku mehr, scheiß Technik.
Aber waren richtig Klasse
Gruß
Siggi