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Spareribs, Dicke Rippe, Salat und Wespennester

Hagiuwe

Bundesgrillminister
Hallo,

meine heutige Arbeit hat so ausgesehen :)

Ich liebe es!

Es gibt nicht viel zu sagen,.
Fleisch gestern mariniert mit MD, Methode 3-2-1, glace mit einer Eigenmischung aus Ketchup, MD, Apfelsaft, Schuss Apfelessig, brauner Zucker.
Westennest, Hefeteig, bei Bedarf poste ich das Rezept

Jetzt die Bilder :)
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Markus

.
10+ Jahre im GSV
Das schaut aber auch gut aus.
Die Wespennester sehen aus wie Hefeschnecken mit Pudding. Sind die so?
 

Brat-wurst

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Lecker schmecker....schmacko fatz :D :thumb2:

Darfst mir das Wespennestrezept auch schicken...wenn ichs bekommen würde
 
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