Spareribs, Dicke Rippe, Salat und Wespennester

[Hagiuwe]

Hallo,

meine heutige Arbeit hat so ausgesehen

Ich liebe es!

Es gibt nicht viel zu sagen,.
Fleisch gestern mariniert mit MD, Methode 3-2-1, glace mit einer Eigenmischung aus Ketchup, MD, Apfelsaft, Schuss Apfelessig, brauner Zucker.
Westennest, Hefeteig, bei Bedarf poste ich das Rezept

Jetzt die Bilder

 

[Markus]

Das schaut aber auch gut aus.
Die Wespennester sehen aus wie Hefeschnecken mit Pudding. Sind die so?

 

[MAC's BACKWOODS SMOKER]

Sehr sehr fein.

 

[Gast-693UG8]

Sehr schön !

 

[Gast-YqYTX8]

Schaut Klasse aus - würde ich auch einen Teller davon nehmen

 

[Hagiuwe]

Das schaut aber auch gut aus.
Die Wespennester sehen aus wie Hefeschnecken mit Pudding. Sind die so?

Hallo Markus,

Nein keinPudding, schicke Dir morgen das Rezept.

LG Uwe

 

[Brat-wurst]

Lecker schmecker....schmacko fatz

Darfst mir das Wespennestrezept auch schicken...wenn ichs bekommen würde

 

[Hagiuwe]

Lecker schmecker....schmacko fatz

Darfst mir das Wespennestrezept auch schicken...wenn ichs bekommen würde

Klar Poste das Rezept hier, muss nur das Heft suchen, ist aus Omas Backuch in einer Zeitschrift gewesen