[Spargel-WE] Gebratener Spargel mit paniertem Feta, Erdbeeren und Salat

[Mi-Pi]

Gebratener grüner Spargel
mit paniertem Feta, Erdbeeren & Salat

Zutaten
Ei, Salz, Pfeffer, Feta, Panko
grüner Spargel, Pinienkerne
Salat, Radicchio, Erdbeeren
Honig, Senf, Essig, Öl, Petersilie

Zubereitung
1. Ei mit Salz und Pfeffer verquirlen. Schafskäse in Stücke schneiden, in Ei und Pankomehl panieren und in einer Auflaufform verteilen. Schafskäse im Grill bei circa 180° 15-20 Minuten backen, zwischendurch wenden.
2. Pinienkerne ohne Öl in der Pfanne rösten.
3. Spargel mit etwas Öl in der Pfanne braten, regelmäßig wenden.
4. Salat und Radicchio waschen und in Stücke zerteilen. Erdbeeren waschen und vierteln.
5. Für das Dressing Honig, Senf, Essig, Öl, Wasser, Kräuter, Salz und Pfeffer verrühren.
6. Spargel, mit Salat und Erdbeeren auf einen Tellern geben, mit Dressing beträufeln und Schafskäse daraufgeben. Salat mit Pinienkernen bestreuen.

 

[Gulaschkanonier]

Top! Das Essen sieht sehr ansprechend aus! Sehr schöne Idee!

 

[Winki]

Gefällt mir sehr gut

 

[BigSmoke]

Tolle Idee!
Die Kombination mit den Erdbeeren fixt mich total an!

 

[Firewitch]

Das sieht extrem lecker aus und alles Komponenten, die ich mag.

 

[burn2joy]

Was für ne Kombination. Brutal
Sehr schöne Idee

 

[Kinglui]

Das sieht spitze aus
Die Kombination grüner Spargel, Feta und Erdbeeren rockt

 

[Bruzzelfee]

Ein richtig leckerer bunter Teller, der zum mitessen einlädt.

 

[berndman01]

oh jeahh

that looks aber guat aus

 

[Spießer84]

Klasse, den Feta finde ich sehr interessant

 

[Carlo BBQ]

Schöne bunte Kombination.

 

[DonGeilo]

Das sieht verdammt gut aus.

 

[lalelu2008]

Das sieht alles sehr, sehr ansprechend aus!

 

[Ganse]

Gekauft wie gesehen! 2x Erwachsene und 2x Kinder Portion(darf ruhig genauso groß sein wie die Erwachsene) bitte!