[Spieß-WE] gedrehte Flattermänner

[Farmer3s]

:moin: Grillsportkollegen,
ich hab heute mal den Spieß gedreht und zwei Flattermänner drauf befestiegt. Gewürzt habe ich das Hähnchen heut in der früh mit einer Mischung aus Öl, Paprika Edelsüß & Rosenscharf, Pfeffer schwarz&weiß, Knobi, Curry, Salz und Limettensaft. Von innen und außen eingepinselt durften die Hähne noch 7 Stunden im Kühli warten bevor es endlich rund ging.

Dann mal ab auf die Stange....

Als Beilage ein paar mehlige Kartoffeln geschält und in Form gebracht

Und dann warten....

Das riecht schon sooo lecker :lecker1:

So langsam wirds

Die Pommes zweimal frittieren und dann zusammen mit dem Hähnchen auf den Teller(KT 83°C)

Man war das wieder lecker, zart und saftig. Optisch nicht ganz so gut gelungen aber geschmacklich war es der Hammer.

:kiek:

 

[schmock]

Darum - und um Deinen genialen Hähnchengrill - beneide ich Dich ein wenig! Das sieht ja alles mal wieder mega lecker aus, Jörn! Schöner Beitrag - und mit den selbstgemachten Vierkantnudeln bestimmt richtig lecker.

Viele Grüsse, Patrick

 

[Lopo]

Lecker Hühnchen, das hatte ich heut Mittag auch

 

[Gast-lgYQr]

Hätte auch ein Chicken-WE werden können wenn ich das so sehe

Die Flattermänner sehen spitztenmäßig aus und der Grill ist echt klasse

 

[Dörka Dörka]

Schöne Hähnchen hast du da rotiert.
Das Sportgerät ist auch super.
Da bräucht ich kein TV mehr.. würd mich mit nem davor setzen und den Flattermännern aufem Karrussel zuschauen.

 

[Traekulgriller]

Top ! Könnte ich auch gerade vertragen.

Gruß Matthias

 

[chili-sten]

Moin Jörn,

schönes Rotationsgeflügel

 

[Katophist]

Moin Moin mein Lieber!

Deine asymetrische Kriegsführung - unglaublich ! Du haust ja an allen Fronten hier Dinger raus, das halt ich nicht aus.

Sehr schön Jörn !

 

[Dr.Scheuch]

ich kann es nur noch mal sagen:

Das Leben ohne Roti wäre doch echt ne Schande

Lecker lecker

 

[Gast-693UG8]

Oh ja !

 

[Gast-f5v3AU]

sauber Jörn und ich hab eh schon Hunger ...

 

[p4mers]

nur gedrehte Hendl sind wahre Hendl

 

[Rauchzeichen]

Sehen wirklich schmackhaft aus.

 

[Tortilla]

Wow!
Und die frittierten Kartoffeln sehen traumhaft aus!

 

[Farmer3s]

:moin:

so ein Drehspieß ist echt was geiles, Freitag gab es für Sohnemann und mich mal wieder ein Hähnchen mit selbst gemachten Kartoffelstäbchen.

Das war wieder lecker :smile6:

 

[Tortilla]

Die Pommes sehen spitze aus!
Und das Huhn war sicher auch lecker!

 

[Der mit der Sau Grillt]

Sieht echt lecker aus.


Ich gebe meinen Bierhalter mit Rotations APP auch nicht mehr her. Die Gigger werden einfach Klasse!

 

[Gast-f5v3AU]

gedreht sind sie einfach am besten ... hast du lecker gemacht Jörn

 

[Rauchzeichen]

Neidisch bin

 

[Gast-wnJEyw]

Hallo Jörn,

leckere Hähnchen!

Das wär jetzt was zwischen Mittag- und Abendessen