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[Spieß-WE] Hähnchenbrust - Garnelen - Joghurt und Curry

duckenfeld

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Da man ja recht lange warten muss, bis ein Schweinebauch vom Grill fertig ist, gab es zwischendurch heute noch ein bisschen Huhn mit Garnelen.

Das Huhn, in möglichst große und düne Scheiben geschnitten, ist mit Joghurt, gelber Currypaste und Currypulver mariniert worden und darin wurden dann die Garnelen eingerollt. Das Ganze kam dann auf den Spieß und wurde indirekt bei ordentlich Hitze in ca. 20 Minuten gegart.


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zwischendurch gespießt und auf den Grill. Die Marinade verteilt sich von allein schon sehr gut...

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ein schöner Zwischengang, wenn man warten muss
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Schön würzig
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und mit dem richtigen Schnitt sieht es sogar ganz passabel aus!
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Lecker wars!
 

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Traekulgriller

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Klasse !:messer:

:thumb2:

Gruß Matthias
 

Laborteufel

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Schöner Snack für Zwischendurch. Mit dem letzten Anschnittbild hättest du mich sofort am Tisch gehabt :messer:
 

BeefChef

Foodstylist
@duckenfeld

Geil Surf ' n Turf Kombo.

War bestimmt lecker ? ;)

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BoG
 

Schneemann

Wanderprediger
5+ Jahre im GSV
Perfekt für die Wartezeit. Ein kleiner Leckerbissen, der noch Raum für mehr lässt.
 

zaubervati

Microgriller & Bratwurstphilosoph
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Herrlich gemacht und tolle Idee!
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Spätzünder

Private BIRD
5+ Jahre im GSV
Eine gelungene Sache,,, optisch und ganz sicher auch geschmacklich!
Top :thumb2:

Glück Auf
 
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