Espetadas Spieße nach Weber (4 Personen)
1 kg Roastbeef in 3 cm Dicke Würfel schneiden
Die Würfel mit 1 fein gehackten roten Zwiebeln, 4 fein gehackten Knoblauchzehen, 10 frischen Lobeerblätter, 5 zerdrückten Wacholderbeeren, 4 EL gehackte Petersilie, Pfeffer grob gemahlen und Olivenöl mischen.
Nach der Karusselfahrt 4 Std. im Kühler
3 rote Zwiebeln Vierteln und abwechselnd ein Stück Fleisch, ein Stück Zwiebel. Zum Schluß mit groben Meersalz würzen. Jüngst WuKi wollte ohne Zwiebeln...
Pommes aus rohen Kartoffeln
Auf den vorgeheitzten Q...genau bei dieser Aktion ist der Deckel vom Q an das Plastikfenster gekommen.
Die langen Spieße sind einmalig
Natürlich darf das Anschnittbild nicht fehlen...
Hier noch mal das Rezept
1 kg Roastbeef in 3 cm Dicke Würfel schneiden
Die Würfel mit 1 fein gehackten roten Zwiebeln, 4 fein gehackten Knoblauchzehen, 10 frischen Lobeerblätter, 5 zerdrückten Wacholderbeeren, 4 EL gehackte Petersilie, Pfeffer grob gemahlen und Olivenöl mischen.
Nach der Karusselfahrt 4 Std. im Kühler
3 rote Zwiebeln Vierteln und abwechselnd ein Stück Fleisch, ein Stück Zwiebel. Zum Schluß mit groben Meersalz würzen. Jüngst WuKi wollte ohne Zwiebeln...
Pommes aus rohen Kartoffeln
Auf den vorgeheitzten Q...genau bei dieser Aktion ist der Deckel vom Q an das Plastikfenster gekommen.
Die langen Spieße sind einmalig
Natürlich darf das Anschnittbild nicht fehlen...
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