Ich persönlich halte mich ja schon lange an ein Rezept von Cruiser.
Sehr lecker, gibts nix zu ändern. Gestern hab ich das mal mit dem berühmten
Rezept von verglichen.
Sehr identisch, allerdings von Cruiser früher eingestellt.
Hat da einer bei seiner Doktorarbeit beschissen?
Egal, los gehts.....
- 2 TL Salz
- 2 TL schwarzer Pfeffer
- 2 TL Chilipulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 2 TL Oregano
- 1 TL Knoblauchpulver
- 2 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Thymian
- 1 TL Senfpulver
- 2 TL Paprikapulver
300 g Joghurt und 150 ml Olivenöl dazu
1 Zwiebel klein würfeln und alles durch mischen
Ich wollte es nicht so fettig, daher 1,5 Kg Schweineschulter anstatt Nacken
in kleine Scheiben schneiden.
und mischen
24 Std. ziehen lassen, dann die Scheiben abschütteln und spießen
Ab in den Garten.
Und hier verließ mich dann der Akku der Cam.
Nehmen wir eben den Apfel.
Fuck, das Wetter hat Schäden hinterlassen
für die großen Spieße brauch ich die Tonne, AZK an..
windig ist es heut..
erst mal direkt angrillen
dann indirekt fertig ziehen
Tellerbild. ( indoor ist die Apfelkamera mies )
Aber lecker wie immer.
Sehr lecker, gibts nix zu ändern. Gestern hab ich das mal mit dem berühmten
Rezept von verglichen.
Sehr identisch, allerdings von Cruiser früher eingestellt.
Hat da einer bei seiner Doktorarbeit beschissen?
Egal, los gehts.....
- 2 TL Salz
- 2 TL schwarzer Pfeffer
- 2 TL Chilipulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 2 TL Oregano
- 1 TL Knoblauchpulver
- 2 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Thymian
- 1 TL Senfpulver
- 2 TL Paprikapulver
300 g Joghurt und 150 ml Olivenöl dazu
1 Zwiebel klein würfeln und alles durch mischen
Ich wollte es nicht so fettig, daher 1,5 Kg Schweineschulter anstatt Nacken
in kleine Scheiben schneiden.
und mischen
24 Std. ziehen lassen, dann die Scheiben abschütteln und spießen
Ab in den Garten.
Und hier verließ mich dann der Akku der Cam.
Nehmen wir eben den Apfel.
Fuck, das Wetter hat Schäden hinterlassen
für die großen Spieße brauch ich die Tonne, AZK an..
windig ist es heut..
erst mal direkt angrillen
dann indirekt fertig ziehen
Tellerbild. ( indoor ist die Apfelkamera mies )
Aber lecker wie immer.
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