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[Spieß-Wochenende] schnell aber gut (karree hack spiesse)

grillsam

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
hallo gemeinde!

da auch bei uns fasching ist und meine kids sich auch verkleiden wollen
musste es heute schnell gehen!

hier die pics der karree hack spiesse!

grillsam-23679-albums-spiess-wochenende-picture17872-spiesse-we03.jpg


das karree längs in 3-4mm dicke scheiben schneiden oder schneiden lassen!
dann mit einer hackmischung aus allem was der kühli hergab füllen!

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zusammenrollen und spiessen und dann schneiden!

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bei wunderbarem winterwetter

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musste die azk-do-app vom masi (vielen dank noch mal)
eingeweiht werden!

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und zwar mit den abschnitten der spiesse!

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noch ein ei dazu

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und mahlzeit (leider kein bild)

die spiesse zuerst indirekt

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dann direkt

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anschnitt!

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dazu gabs kartoffelsalat nach brasilien art von der frau! best ever

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am nachmittag hab ich mich noch in faschingskrapfen versucht!

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hat auch funktioniert!:metal:

lg günter
 

Traekulgriller

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Die Spieße sehen saugut aus !!:messer:

Gruß Matthias
 
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