Bonjour les enfants !
Da mich das Themen-Wochenende zugegebenermaßen extremst unvorbereitet aufgelauert hat, ich aber dennoch auch einen kleinen Beitrag leisten wollte, hab ich kurzerhand mit GöFreu den Kühler gestürmt und siehe da: Ein kleiner Spanferkelbraten bot sich an, den bislang noch freien Platz auf dem Roti-Spieß einzunehmen
Gesagt, getan. Ok, der Braten war ein Fertigprodukt, allerdings konnte ich das professionell mit GöFreu's EXTREMST leckeren Blumenkohl-Kartoffel-Gratin aus dem DO kontern....blieb unterm Strich ein leckeres Mittagsmahl
Jetzt zu den Bildern:
Der Braten mit eingeschnittener Schwarte
Der Gratin im DO
Zwischenetappe vom Braten auf der Roti
Endstation - OK, ich gebs zu, Schwarten poppen lassen muss ich noch üben (wenigstens n Grund, das ganze nochmal zu machen )
Anschnittbild - saftig war er auf jeden Fall
Fertiger Gratin - GöFreu meinte er hätte nochn bissel Farbe vertragen können, aber wir hatten extremen Hunger, da wollt ich ned länger warten
Kleines Tellerbildlein
Fazit: Hat gepasst, war ein leckeres Sonntagsessen und mein kleiner Beitrag zum Themen-We
Euch nen schönen Start in die Woche
Gruß
Bone
Da mich das Themen-Wochenende zugegebenermaßen extremst unvorbereitet aufgelauert hat, ich aber dennoch auch einen kleinen Beitrag leisten wollte, hab ich kurzerhand mit GöFreu den Kühler gestürmt und siehe da: Ein kleiner Spanferkelbraten bot sich an, den bislang noch freien Platz auf dem Roti-Spieß einzunehmen
Gesagt, getan. Ok, der Braten war ein Fertigprodukt, allerdings konnte ich das professionell mit GöFreu's EXTREMST leckeren Blumenkohl-Kartoffel-Gratin aus dem DO kontern....blieb unterm Strich ein leckeres Mittagsmahl
Jetzt zu den Bildern:
Der Braten mit eingeschnittener Schwarte
Der Gratin im DO
Zwischenetappe vom Braten auf der Roti
Endstation - OK, ich gebs zu, Schwarten poppen lassen muss ich noch üben (wenigstens n Grund, das ganze nochmal zu machen )
Anschnittbild - saftig war er auf jeden Fall
Fertiger Gratin - GöFreu meinte er hätte nochn bissel Farbe vertragen können, aber wir hatten extremen Hunger, da wollt ich ned länger warten
Kleines Tellerbildlein
Fazit: Hat gepasst, war ein leckeres Sonntagsessen und mein kleiner Beitrag zum Themen-We
Euch nen schönen Start in die Woche
Gruß
Bone