Spießbraten zum Vatertag

[MightyEyck]

So gestern wurde der Drehspieß eingeweiht.
Der Schweinenacken wurde ein Tag zuvor aufgeschnitten und gefüllt.

Gestern ging es dann auf den Grill, nach gut zwei Stunden war das gute Stück fertig.

Hab den Heckbrenner nach 1h ausgemacht da selbst in kleinster Stufe echt viel Hitze am Fleisch war.

Beim Aufschneiden ist er leider auseinander gegangen.

Dazu gab es selbstgemachte Brötchen von der Frau und frischen Salat in Honig Senfsauce (sieht man auf dem Bild leider nicht)

Lecker was es wird wiederholt
Allen ein schönes Wochenende schöne Grüße

 

[FritzCola]

Schöne Vatertags Aktion.

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄR

 

[Spießer84]

Das ist genau mein Ding

 

[AlexB.]

Beim Aufschneiden ist er leider auseinander gegangen.

Des macht goa nix, wird als Pulled Pork verkauft
Saubere Einweihung

 

[berndman01]

oh Mann, da krieg ich doch gleich wieder Hunger

 

[MightyEyck]

Ja war eine super Sache und das Material für Samstag ist auch schon besorgt:

 

[Hualan]

Ein klasse Häppchen. Gefällt mir sehr gut

 

[MightyEyck]

Hier noch ein paar Bilder vom Suft and Turf. Wer mehr sehen will guckt im Beitrag "was gibts denn heute zu essen". Viel Spaß beim gucken und schöne Grüße.

Schöne Sonntag euch allen.

 

[Peter]

das sieht alles sehr gut aus

 

[MightyEyck]

Vielen Dank, kann ich auch uneingeschränkt empfehlen.

 

[DirkausLün]

Coole Sache zum einweihen eines Drehspieß.
Sieht mega lecker aus

 

[Gulaschkanonier]

 

[Suiiiiman!]

 

[BBQ Tim]

Sehr lecker .