Ein kleines Mittagessen.
Das Herz und die Nieren sind vom Frischling.
Das Herz habe ich gestern etwa 30 Minuten vorgekocht.
Dann habe ich beides mit Olivenöl und Teneriffa-Gewürzmischung über Nacht eingelegt.
Die Boston Baked Beans kommen aus dem Glas. Selbst eingeweckt.
Lecker.
Das Herz und die Nieren sind vom Frischling.
Das Herz habe ich gestern etwa 30 Minuten vorgekocht.
Dann habe ich beides mit Olivenöl und Teneriffa-Gewürzmischung über Nacht eingelegt.
Die Boston Baked Beans kommen aus dem Glas. Selbst eingeweckt.
Lecker.