Spinat Ricotta Rotolo nach dem Rezept von Living BBQ allerdings kurzfristig im Zaubermeister geköchelt, da das Wetter umgeschlagen ist. Ein superleckeres veggy Nudelgericht. Ich habe in Summe 11 Lasagneplatten benötigt und diesmal den TK-Spinat ordentlich ausgedrückt und entwässert. Das ist für die Füllmasse und deren Konsistenz dann doch besser.