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Spirit 320 Räuchern mit Pellets und niedrigen Temperaturen

Loki2

Dauergriller
10+ Jahre im GSV
Hallo

Am Wochenende war es endlich soweit, mein neuer Spirit wurde geliefert und mein immer treuer Freund der Q220 findet hoffentlich bald ein neues zu Hause.

Ich habe jetzt aber mal eine Frage zum Räuchern auf dem Spirit. Ich habe auch schon gesucht und einige Beiträge, die alle schon sehr alt waren, mit sehr unterschiedlichen Aussagen gefunden, eines hatten diese aber gemeinsam, es ging so gut wie immer nur um Holzchips.
Meine Frage ist jetzt aber ob man auch Pellets in der Weberbox auf der Flavorizer Bar auf niedrigster Stufe zum rauchen bekommt? Hat da jemand Erfahrung? Mit den Holzchips scheint es ja zu funktionieren oder?

Für hilfreiche Tipps wäre ich sehr dankbar. Muss mich jetzt erstmal wieder vertraut machen mit dem neuen Sportgerät aber die ersten Gehversuche am Wochenende waren schon sehr zufriedenstellend. Berichte folgen noch...

Gruß und so,
Loki2
 

Frit

Vegetarier
5+ Jahre im GSV
Ja klappt ganz gut. Nur zum Anheizen musst du kurz mal Power geben!
 

Grillschwein68

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Ich habe schon öfter mit Räucherbox von Broilking gesmokt.
Woodchips hatte ich im Einsatz und bin voll zufrieden.
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