Spitztafler, äh, natürlich Tafelspitz 🤘🏼🤘🏼

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄÄÄR

 

[berndman01]

Tatsächlich hob i an Tafelspitz so noch nie zubereitet

hot bei ins a lang dauert, bis ma den so gmacht ham, ollm lei als Brotn zammgschmort
isch ja o nix schlechts, aber des Stickl Fleisch hat viel mehrer zum biatn

Aber hö,des schaut se fei sehr gschmackig oh Herr Kollege

Alex, des schaug it lei so aus, des isch o a Schmankerl gwesn

Ja ne,des war ja wieder klar

tütütüdüüüüü

Was hast denn für a KT angepeilt?

i wollt auf 50-52° giahn, aber Raupi war dann a bissl ungeduldig, hat die GT auf 160° audraht, no oan zwoa Bierln zischt und da war der Kollege holt schnell auf 61° durchs sizzln isch er dann no weiter aui gschossn, aber Beachy wollt Röstaromen war aber im Endeffekt egal, war a saugeils Stickl Fleisch und super zart

Also,i glab i muaß do am Wochenende moi a Stückerl Tafelspitz organisieren

tu es, tu es

und i hupf nacha schnell mitm Michl @TirolGrill vorbei, auf a Koschterle

Jedenfalls hast da wieder sauberst abgeliefert Bernd

donk Da recht sakrisch, Spezi

 

[berndman01]

SAUBÄÄÄÄÄÄÄR

daaaaaaanke

 

[Bruzzelfee]

immer Schwesterchen, immer
und wenn ich alles noch mal machen muß
vor allem, wenns der Gesundung förderlich ist

schön, daß es Dir langsam besser geht

....Sorry Brüderchen....war mir durchgerutscht, wie so viel hier....krank sein im GSV ist ne Katastrophe

 

[AlexB.]

Sodala Spezl, heute probier ich mich mal an nem Tafelspitz vom Grill

dem ein oder anderen Kaltgetränk geschuldet, bin ich dann mit der KT ein wenig übers Ziel geschossen

Ich bin gewarnt Prost

 

[berndman01]

Sodala Spezl, heute probier ich mich mal an nem Tafelspitz vom Grill Anhang anzeigen 3359798

Ich bin gewarnt Prost

ja, do schiaß i mir dacht iatz glei oans au

 

[AlexB.]

Servus,

Mein erster (und gwiss ned letzter) Tafelspitz vom Grill. Sensationell guad I hob as Fleisch bei 120 Grad auf 52 Grad KT gezogen und anschließend no a weng Röstaromen verpasst.Danach durfte der Tafelspitz noch 15 Minuten ruhen.

Dazu gab's Blitva, Kräuterbutter und an Bohnensalat.Und selbstverständlich das ein oder andere Bierle

Hier mal a paar Bilders:

Prost

Bernd mein Freund,das war der absolute Knaller

Ja und anschließend hod mi da Croco-Doc aufghaxd

Schönen Sonntag noch

 

[berndman01]

Servus

ja sakra Di des hun i ja gestern gor nimma checkt
habe die Ehre, mei Freind

Bernd mein Freund,das war der absolute Knaller

Alex, des gfreit mi, daß Da taugt isch scho wos feins, a so a Toflspitz
des schaug aber o wieder dermaßen lecker aus do hasch Di sauber ins Zuig glegt
trotz der widrigen Umständ

Ja und anschließend hod mi da Croco-Doc aufghaxd

pöses Croco

 

[AlexB.]

ja sakra Di des hun i ja gestern gor nimma checkt

Warst ja a guad beschäftigt, vielleicht lags aber a an der Lebensmittelfarbe im Bier

habe die Ehre, mei Freind

Alex, des gfreit mi, daß Da taugt isch scho wos feins, a so a Toflspitz

Hätte ich so nicht erwartet,i hob scho befürchtet dass a weng zah werd,war aber nicht der Fall Frauli war a schwer begeistert.

pöses Croco

Hinterfozig's Mistding

 

[berndman01]

vielleicht lags aber a an der Lebensmittelfarbe im Bier

des warad a plausible Erklärung

Hätte ich so nicht erwartet,i hob scho befürchtet dass a weng zah werd,war aber nicht der Fall

ja, isch a total a unterschätzts Stickl Fleisch

Frauli war a schwer begeistert.

happy Wife, happy Life

Hinterfozig's Mistding

wer genau iatza