Servus Zusammen
wir hatten heute wieder viel zu tun, an unserem Haus am See. Die Grillerei bzw. das BBQ musste deshalb heute hinten an stehen. Deshalb auch nur ein Shortie.
Aber nach getaner Arbeit gabs dennoch etwas Selbstgemachtes. Drei verschiedene hausmacher Schinken gabs
oben: Schinken aus der Schulter mit Speck und Schwarte
unten: Schinken aus der Bison Wade
und hier heißgeräuchertes Wammerl
frisches Bauernbrot
und jetzt wird Brotzeit gemacht
das war heute sicher vergleichsweise unspektakulär. Aber richtig lecker wars trotzdem
wir hatten heute wieder viel zu tun, an unserem Haus am See. Die Grillerei bzw. das BBQ musste deshalb heute hinten an stehen. Deshalb auch nur ein Shortie.
Aber nach getaner Arbeit gabs dennoch etwas Selbstgemachtes. Drei verschiedene hausmacher Schinken gabs
oben: Schinken aus der Schulter mit Speck und Schwarte
unten: Schinken aus der Bison Wade
und hier heißgeräuchertes Wammerl
frisches Bauernbrot
und jetzt wird Brotzeit gemacht
das war heute sicher vergleichsweise unspektakulär. Aber richtig lecker wars trotzdem
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