Gestern Abend hatten wir unser erstes Steak Tasting mit der Väter-Runde aus unserer Kita. Wir treffen uns alle 1-2 Monate und gehen gemeinsam essen. Zuletzt gab es aber die Idee eines Steaktastings, da habe ich mich natürlich als Organisator und Grillender angeboten. Nachfolgend jede Menge Fotos, die für sich sprechen denke ich. Trotz erstaunter mehrfacher Nachfragen aus der parallel existierenden Kita-Mama-Gruppe gab es KEINEN SALAT! 
Onglet
Teres Major
Bisonfilet
Flat Iron
Flank
Alibi-Gemüse von der Krollplatte
Und Anschnitt: Kerntemperatur war bei allen Stücken 54°
Nicht so schlimm wie es aussieht: Wespenstichversorgung
Alles alle! Suchspiel: findet den Woidpepper
Müder Charly
Es war ein sehr gelungener Abend und die meisten hatten diese Cuts vorher noch nie probiert, da konnte viel Aufklärungsarbeit im Sinne des GSV geleistet werden =) Das Fleisch habe ich bei tellermitte bestellt, hat wie immer super funktioniert.
Onglet
Teres Major
Bisonfilet
Flat Iron
Flank
Alibi-Gemüse von der Krollplatte
Und Anschnitt: Kerntemperatur war bei allen Stücken 54°
Nicht so schlimm wie es aussieht: Wespenstichversorgung
Alles alle! Suchspiel: findet den Woidpepper
Müder Charly
Es war ein sehr gelungener Abend und die meisten hatten diese Cuts vorher noch nie probiert, da konnte viel Aufklärungsarbeit im Sinne des GSV geleistet werden =) Das Fleisch habe ich bei tellermitte bestellt, hat wie immer super funktioniert.
