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[Steak-Wochenende] Frühstücks Flank

Don_Pescador

Hobbygriller
10+ Jahre im GSV
Heute gibts zum späten Frühstück ein Flank. Oder eher ein halbes. Heute abend gibts bin ich noch eingeladen.

Heute leider nicht vom Grill, weil ich meine neue Grillpfanne einweihen möchte.

Dieses schöne US Flank hat mich so angeschaut, das musst einfach mit.
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Erstmal auspacken!
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Wunderschöner Anschnitt. Ich hab Hunger!!!!
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Schön anbraten! Wer bemerkts? Ja ich frühstücke sehr spät!
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Muster verleihen!
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Ab ins Rohr! Auf dem Bild noch ohne Thermometer
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Und der Anschnitt! 54 Grad Kt
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Näher
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Bor war das lecker! Nur mit Salz und Pfeffer und ohne Beilagen. Welch ein schöner Start in den Tag!
 

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Das schaut aus als würds auf der Zunge schmelzen! *sabber* Absolut genial. Das Nenn ich mal n ordentliches Frühstück. Wenn der Tag so beginnt kann er nur gut werden.

Gruß Baschdi
 
Aber das geht doch nicht ein halbes Flank, hättest doch mich Einladen können, hätte Dir bei diesen Bilder gerne geholfen.
US Flank hatte ich schon lange nicht mehr.
Gruß
Pizzaschneider
 
Eine schöne Mahlzeit!

Frühstück is es für mich nur vor halb 12
 
HI,

sieht lecker aus.
War selbst gestern in der Metro Korntal. Die haben kein Flank da.
Wie viel hat denn das Kilo bei dir gekostet?

Ohne FLeisch bin ich auch nicht gegangen. 9,5 Kilo US-Beef Nacken und 5 Kilo argeninische Rinderhüfte. :angel:
 
War auch wirklich sehr lecker. Bei mir hat das Kilo 32,99€ gekostet.

Ich denke ich sollte öfter so frühstücken! :-D
 
Flank ist geil, aber 32 € ????
Dann doch lieber Entrecote vom Biobauern aus der Gegend.
Mein MdV schmeisst das immer noch in den Kutter zum Wursten,heul.
ich glaub mit dem muss ich nochmal ein paar Takte reden.
Gruß
Tom
 
32,00? ist heftig, Chemnitz in der Metro so knapp 20,00
Ansonsten Flank vom US ist wirklich gut, würde mich auch von den heimischen Rassen mal interessieren.

Thomas
 
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