Das nächste Mal bitte mit Fotos 
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Steakhüfte im Beefer? Wie vorgehen?
- Ersteller bart1977
- Erstellt am
Grilldaemone
Militanter Veganer
Habe ich tatsächlich keine gemacht, total verpeilt. Nur das Fleisch vor dem Grillen 
HotteKiesel
Militanter Veganer
Unmittelbar vor dem Einschieben in den Beefer kommt bei mir Rauchsalz mittelgrob aus der Mühle auf die Hüfte. Nein! -kein Pfeffer, der verbrennt.
Das Salz wird mit dem Fleischsaft zu einer angenehmen Kruste !
Das Salz wird mit dem Fleischsaft zu einer angenehmen Kruste !