[Sterneküche] Landhaus Henze in 87463 Probstried

[Admin]

Kurzum: ein wunderschöner Abend

Saibling auf Gemüse:

Carpaccio vom Kalbsfilet mit Trüffelallerlei

Suppentriologie (Kartoffel-Trüffel, Zitronengras, Ochsenschwanz)

Cremiges Himbeersorbet mit Mandelflipp und Sesamkrokant

Allgäuer Rehrücken im Knusperteig
mit Preiselbeer-Pfeffersauce und Kartoffel-Pfifferlinglasagne

Weiße Schokoladentarte mit Mango und Champagner-Rose-Sorbet

Landhaus Henze
Wohlmutser Weg 2
87462 Probstried
www.landhaus-henze.de
Tel +49 8374 58 320
Fax +49 8374 58 32 22

 

[Aschenka]

Yummy!

Und ich dachte du isst Fisch bis zum St.Nimmerleinstag