Steven Raichlen grillt: Texas-Style-Brisket mit BBQ-Bier-Mop-Sauce, duftendes Rosmarin-Prime Rib, gefüllt mit zerhacktem Knoblauch und geschmolzenem Asiago-Käse und zu guter Letzt das ultimative Käsesteak - ein spektakuläres Lendenstück, gefüllt mit gegrillten Poblano-Chilis, Zwiebeln und Provolone-Käse, serviert auf Knoblauchbrot.
Montag, 12.12.2011, um 16:00 Uhr (RTL Living)
Dienstag, 13.12.2011, um 22:00 Uhr (RTL Living)
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