moin liebe sportfreunde.
wuki krank.wünscht sich hühnchenkeulen..
mieses wetter heute bei uns, daher drumsticks aus dem bo.
rezept nach mälzer. sticks ca einen tag vorher marinieren.
zutaten:
hühnchenkeulen & wings
8 el sojasauce
6 el honig
2-4 knofizehen
rosmarin
1 orange
3-6 el olivenöl
2 chilies, keine gehabt, also cayennepulver
orange schälen, würfen und mit den anderen zutaten vermengen.
wings und sticks in die marinade und 12-24 std. ziehen lassen.
küchenvariante:
wings & sticks in einem bräter ordentlich anbraten, die jungs in den
180° vorgeheizten ofen packen. ab und zu mit den resten der marinade
bestreiche. die letzten 2 min. vollpower auf grillmodus, daneben stehen
bleiben, damit die jung nicht verbrennen. geht verdammt schnell.
hier eine paar bilder:
sehr schön sticky das ganze
sehr lecker und kann auch im bo gemacht werden
wuki krank.wünscht sich hühnchenkeulen..
mieses wetter heute bei uns, daher drumsticks aus dem bo.
rezept nach mälzer. sticks ca einen tag vorher marinieren.
zutaten:
hühnchenkeulen & wings
8 el sojasauce
6 el honig
2-4 knofizehen
rosmarin
1 orange
3-6 el olivenöl
2 chilies, keine gehabt, also cayennepulver
orange schälen, würfen und mit den anderen zutaten vermengen.
wings und sticks in die marinade und 12-24 std. ziehen lassen.
küchenvariante:
wings & sticks in einem bräter ordentlich anbraten, die jungs in den
180° vorgeheizten ofen packen. ab und zu mit den resten der marinade
bestreiche. die letzten 2 min. vollpower auf grillmodus, daneben stehen
bleiben, damit die jung nicht verbrennen. geht verdammt schnell.
hier eine paar bilder:
sehr schön sticky das ganze
sehr lecker und kann auch im bo gemacht werden
Andy
