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Gast-dCMCcA
Guest
So Feierabend,
nun will ich mal meine Stollen vorstellen. Rezept hab ich von Gruschi geklaut
Den Teig habe ich geteilt um zwei Stollen zu machen, einen in der Kugel und einen im EBO.
Die Zitronen hatte ich nicht greifbar, darum Ersatzstoffe.
Erst die Hefe auflösen
Mehl mit Kardamom
Hefe aufgegangen
Habe leider keine Bilder von jedem Arbeitsgang
Kugel vorgeglüht
Start in der Kugel
Start im EBO
Zwischendurch aufwärmen mit meinem neuen Spielzeug
ün:
ün:
ün:
Ende nach 75 Minuten
links Kugel, rechts EBO, sind etwas dunkel geworden, besonders im EBO.
Werden noch mit Butter gepinselt und dann gezuckert, in Jehova gewickelt und 3 Wochen in den Tiefschlaf geschickt.
Gruß
nun will ich mal meine Stollen vorstellen. Rezept hab ich von Gruschi geklaut

Den Teig habe ich geteilt um zwei Stollen zu machen, einen in der Kugel und einen im EBO.
Die Zitronen hatte ich nicht greifbar, darum Ersatzstoffe.
Erst die Hefe auflösen
Mehl mit Kardamom
Hefe aufgegangen
Habe leider keine Bilder von jedem Arbeitsgang
Kugel vorgeglüht
Start in der Kugel
Start im EBO
Zwischendurch aufwärmen mit meinem neuen Spielzeug
ün:
ün:
ün:Ende nach 75 Minuten
links Kugel, rechts EBO, sind etwas dunkel geworden, besonders im EBO.
Werden noch mit Butter gepinselt und dann gezuckert, in Jehova gewickelt und 3 Wochen in den Tiefschlaf geschickt.
Gruß
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