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Stufz dir mal einen - 1. Versuch der Burgerverfüllung

Matzel

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Auch bei mir war heute Stufz-Premiere als Test angesagt Ich hab mich ein wenig an einem Gericht "Hackrolle griechischer Art" orientiert. Das Hack wurde mit Salz, Pfeffer, Zwiebelgranulat, einer Knofizehe, Worcstersauce und Gyrosgewürz gewürzt. Gefüllt wurde mit Schafskäse, Kräuterfrischkäse und einer Kräutermischung aus dem Gefrierfach. Es war superlecker. Ich hatte nur ein bisschen Probleme, dass sich der "Deckel" auf dem Burger beim Grillen etwas löste. Ich war eigentlich der Meinung, dass ich gut fixiert hatte.

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Ich hatte nur ein bisschen Probleme, dass sich der "Deckel" auf dem Burger beim Grillen etwas löste. Ich war eigentlich der Meinung, dass ich gut fixiert hatte.

Genau dies wäre meine Frage gewesen, hält denn der Deckel beim Wenden...:hmmmm:

Aber sonst, sieht lecker und saftig aus, ich glaube, ich brauch auch ein Stufz...:D
 
Top! Hätte ich gerne probiert!


Zum Halt:
Je feuchter die Zutaten, desto schlechter hält das ganze.

Der Frischkäse war da vielleicht etwas kritisch.

Pilze oder Paprika besser vorher anbraten, Tomaten getrocknet statt frisch, festen Käse statt Mozzarella u.ä. und so weiter...
Dann hält das eigentlich recht gut.
 
Danke für die Tipps. Der Deckel hat sich zwar etwas gelöst, aber der Inhalt ist Gott sei Dank nicht rausgelaufen. :-)
 
Moin Matzel,
sieht lecker aus
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:prost:
 

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Probleme hin oder her... das Teil sieht man einfach geil aus! :thumb2:
Zum sofort zugreifen, reinbeissen, aufessen und glücklich sein!

Schöne Idee!

Glück Auf
 
Hi Matzel,

Gestern hatte ich ja geschrieben: ich glaube, ich brauch auch ein Stufz...:D

Aber dein Beitrag hat mir so gut gefallen, dass ich mir gleich gestern noch einen bestellt habe.
Heute schon die Nachricht vom Anbieter, das Ding ist unterwegs, ich kann es kaum Erwarten...

Hier noch ein Fundstück aus dem I-Net, so kann man ein Prudukt nicht vorführen, das geht gar nicht...

Da hätten sie sich den Stufz sparen können, mit dem Gewürge
hätten sie den Burger gleich mit der Hand dängeln können.

www.youtube.com/watch?v=zO_19gcP0Sc

Bitte bis zum Schluss anschauen, muss sein.



So muss eine Vorführung sein, da klappts auch mit... der Bestellung.

www.youtube.com/watch?v=UlUkMFCzi1Q

Beim 1. Video dachte ich noch, so was brauchst du garantiert nie,
aber nach dem 2. Video, ging meine Bestellung sofort raus.
 
@Kugelgrill_57: Das erste Video ist ja Horror. Wo hat man denn die beiden "Expertinnen" losgelassen??? Das zweite Video kannte ich auch :-)
 
Ich habe hier noch einen gefunden der vom Handling vielleicht noch besser ist, da auch der Deckel vernüftig vorgeformt wird und durch die Cup Einheit man immer die gleiche Menge an Fleisch hat.


Hat den schon mal einer probiert ?
 
Ne, ich will keinen, ich will keinen, ich will keinen.

Wo hast du denn den Stufz gekauft?
 
Das Ding sieht cool aus! Zugedeckte Bürger selbst bauen! Nett! Will ich.......

Und schöne Burger! Top!
 
So...Ihr seid schuld das ich mir jetzt auch so ein Teil bestellt habe.
Allerdings versuche ich es mit der Pocket Burger Presse...mal sehen wie die funktioniert.
 
Probier's mal mit Bacon umwickeln - hält gut zusammen und schmeckt hervorragend
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(indirekt gegrillt)
Bacon geht immer

Rudi
 

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bitte von je einen....KLASSE....

gruß Grillhacker
 
Merken und mal probieren derstefan :-) Gehört unbedingt in die Kategorie "Muss man nicht unbedingt wirklich haben, macht aber Spaß" :-)
 
Ich habe bisher nur das Video mit den beiden "Expertinnen" gesehen und muss sagen, das brauche ich wirklich nicht! :o So, wie es die Dame im Video macht, kann ich auch einfach zwei Patties nehmen, auf einem in der Mitte Bacon, Käse und was was ich sonst noch drauf legen und dann den zweiten Pattie oben drauf und an den Seiten zudrücken. Das ist vom Prinzip her das selbe. Mal sehen, vielleicht schaue ich mir demnächst ja mal ein Video an, das mich vom Gegenteil überzeugt. ;)
 
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