Suche Geflügel Rub Rezepte.

[Zehnflaschenbiergriller]

Hallo,

ich möchte eine 2 Kilo Putenkeule im Backofen machen die ich 12 Std. vorher mit gutem Rub Vakuumieren möchte, habe aber noch keine richtige Idee welche Rubmischung ich zusammenstellen möchte.
Kann mir jemand weiter helfen?

Gruß

 

[BBQfertig]

Magic Dust geht (fast) immer...

 

[Ebbel]

Ich finde den Jumping-Java-Rub sehr gut zu Geflügel.

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/jumping-java-rub.135297/

 

[Leguhahn]

Jop hätte jetzt auch den JJR empfohlen. Vom Kaffe schmeckste so gut wie garnichts mehr hinterher. Mochte selbst meine Freundin lieber wie Standardwürzmischungen und sie ist eigentlich kein Fleischfan

 

[wjm]

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/wer-hat-das-brathaehnchen-gewuerz.138485/

 

[master-sir-buana]

Vom Kaffe schmeckste so gut wie garnichts mehr hinterher.

...dann machste irgendwas verkehrt, ich schmecke was.

 

[scholle19]

JJR ist gespeichert und wird nachgebaut. Ich bin gespannt. Glaub Sonntag gibt es Drumsticks oder Wings.

 

[Ebbel]

Ich schmecke das auch, aber das darf man sich nicht so vorstellen, als ob man eine Tasse Kaffee über eine Portion Chickenwings kippt. In der Summe mit den anderen Gewürzen schmeckt das wirklich gut...aber ist natürlich Geschmackssache.

 

[master-sir-buana]

Ich schmecke das auch, aber das darf man sich nicht so vorstellen, als ob man eine Tasse Kaffee über eine Portion Chickenwings kippt. In der Summe mit den anderen Gewürzen schmeckt das wirklich gut...aber ist natürlich Geschmackssache.

:daumenhoch:

 

[Jackxn]

Poultry Magic vom Texaner...

 

[ChurrascoKing]

Hier findest Du bestimmt was:

Top 10 Rub Recipes - Most Popular and Best BBQ Rub Recipes


LG

Christian

 

[StarOneSmoker]

Hier hast du noch eins mit Feuer drinn!!!
Das kann ich wirklich nur empfehlen!

 

[Leguhahn]

...dann machste irgendwas verkehrt, ich schmecke was.

Dann haben wir beide es ja richtig gemacht. Wir schmecken beide was aber trinken eben noch keinen Kaffe :beer: :beer: