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Suche Geflügel Rub Rezepte.

Hallo,

ich möchte eine 2 Kilo Putenkeule im Backofen machen die ich 12 Std. vorher mit gutem Rub Vakuumieren möchte, habe aber noch keine richtige Idee welche Rubmischung ich zusammenstellen möchte.
Kann mir jemand weiter helfen?

Gruß
 

BBQfertig

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Magic Dust geht (fast) immer...
 

Leguhahn

Vegetarier
5+ Jahre im GSV
Jop hätte jetzt auch den JJR empfohlen. Vom Kaffe schmeckste so gut wie garnichts mehr hinterher. Mochte selbst meine Freundin lieber wie Standardwürzmischungen und sie ist eigentlich kein Fleischfan :eek:
 

scholle19

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
JJR ist gespeichert und wird nachgebaut. Ich bin gespannt. Glaub Sonntag gibt es Drumsticks oder Wings. :-)
 

Ebbel

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Ich schmecke das auch, aber das darf man sich nicht so vorstellen, als ob man eine Tasse Kaffee über eine Portion Chickenwings kippt. In der Summe mit den anderen Gewürzen schmeckt das wirklich gut...aber ist natürlich Geschmackssache.
 
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