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Suche Rezept für geschmorte Lammhaxen

Spanier-des-Nordens

Spanier-des-Nordens

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Hallo,
Wie oben angedeutet bin ich auf der Suche nach einem orientalischen Rezept für Lammhaxen. Vielleicht hat jemand eine zündende Idee. Die Sufu gibt schon einiges her. Ein Rezept für kastilische Art habe ich im Kochbuch. Auch eine persische Version mit Süßkartoffelpüree habe ich gefunden.

Vielen Dank.
Jürgen
 
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