Südamerikanisches Roastbeef am Stück

[Holzmichl]

Hallo Sportsfreunde,

da im Froster schon länger ein Stück von Feinkost Albrecht lag,
war es an der Zeit das Ding mal zu verspeisen.
Somit war es klar den Smoker anzuwerfen.

So sieht er aus der Kandidat …. bisschen mit Salz und Pfeffer gewürzt
und ab ins vorgeheizte Eisenschwein. Zieltemperatur ist 54° (ich weiß, war noch 55 eingestellt)

Hier noch meine neue Anschaffung, ein stylischer Ascheeimer. Ist er net schee ?

Es raucht …

, das Wetter schlägt um, plötzlich so viele Wolken …

Nach bisschen Regenschauer war es dann soweit….fertig

Tellerbild

Gruß Holzmichl

 

[Hölzje]

Sieht feiiiiiin aus....

ist ja ein richtig guter preis für roastbeef, oder täusch ich mich da?

schönen sonntag an alle.

gruß hölzje

 

[Gast-a8b3lM]

davon jetzt ein paar scheiben zum frühstück, das wär's!

 

[peppy]

Wenn es so geschmeckt hat wie es auasieht..

will ich die Reste (die es wohl eher nicht gibt) zum Frühstück. :happa:
Muss ich auch unbedingt mal wieder machen.

Eine schöne Aussicht hast Du da!

 

[schalkeglatze]

Bei mir ist auch noch Platz für ne Kostprobe. :happa:

 

[Holzmichl]

Sieht feiiiiiin aus....

ist ja ein richtig guter preis für roastbeef, oder täusch ich mich da?

schönen sonntag an alle.

gruß hölzje

Der Preis war für unsere Gegend sehr gut. Im C&C bezahl ich da mehr.

will ich die Reste (die es wohl eher nicht gibt) zum Frühstück. :happa:
Muss ich auch unbedingt mal wieder machen.

Eine schöne Aussicht hast Du da!

Für Reste war das Stück einfach zu klein.

Danke, man kanns aushalten.

 

[chili-sten]

Moin Holzmichl,

das Roastbeef sieht lecker aus :happa:

 

[Mag]

Muss man wohl doch zuschlagen wenn Albrechts das beim nächstenmal wieder im Angebot hat.

Sieht sehr saftig aus

 

[Crash0r]

davon jetzt ein paar scheiben zum frühstück, das wär's!

für mich auch bitte

sehr schönes RB :good:

 

[Milly]

Kannst du mir mal bitte deine Adresse zusenden? Ich schicke dir dann ein Paket mit Tupper-Schüsseln, damit ich - als unabhängiger Tester - die Qualität deiner Kunststücke bestätigen kann. :happa:


Mannomann läuft mir gerade das Wasser im Mund zusammen...


Grüße
Milly

 

[Peter]

geiles Tellerbild!