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Support und Troubleshooting//Reparatur „kleine“ Pla.net Plancha
Mit schönen Bildern kann ich leider nicht dienen,
Aber ein paar schnelle Schnappschüße kann ich liefern...
Thorsten @GON hat mir schon vor gut einem Jahr seine kleine Plancha vererbt, jedoch auf grund der Entfernung und anderer schlechter Ausreden habe ich es nicht geschafft mal die rund 550km zu ihm runter zu fahren.
Aber jetzt hatte es endlich mal geklappt und die Plancha wanderte mit in den hohen Norden.
Die Platte wurde erstmal langsam erhitzt um der Gehüge im Edelstahl auszurichten damit sie sich nicht verzieht.
Der erste Versuch (mit Burgern) war ein Totaler reinfall, da ich von der Benutzung absolut keine Ahnung hatte, einfach viel zu viel Hitze für die Pattys
Glücklicherweise ohne Fotos, Denn diese waren innerhalb kürzester Zeit aussen Verbrannt und innen komplett Roh.
Hier mal Flammbilder, diese hat Thorsten wirklich Top eingestellt
Anfängerfehler... bei viel zu viel Hitze ein ungeeignetes ÖL verwendet..., was einfach nur Verbrennt, aber Zum Glück auf höchster Stufe einfach wieder ablättert.
Zum Testen hatte ich ein paar Kartoffeln aus dem Garten mit drauf geworfen.
Hier dann mal ein schneller ziemlich gut gelungener Versuch mit mit paar Zwiebeln Paprika und Spiegelei von den Eigenen Hühnern.
Und dann nochmal Burger, dafür hätte die Plancha nochmal ein ticken weniger Hitze haben können, aber grundsätzlich war alles gut.
Aus den Schrott gerettet- liebevoll repariert - und einen Prinz gefunden der sie davon trägt und bei dem sie nun auf immer und ewig treue Dienste leisten darf