Surf & Turf Spieße mit gegrilltem grünen Spargel

[andiw]

Trotz des etwas bescheidenen Wetters bei uns heute nochmal was vom Grill:

Surf & Turf Spieße mit gegrilltem grünen Spargel

Mal kein Buch-Rezept, sondern einfach "aus der Lameng", wie man bei uns sagt - vielleicht bei einigen andern auch ?

Roastbeef und Garnelen in einer Marinade aus Chilipaste, Sojasauce, Zitronenpfeffer, Knoblauch, Zitronensaft und braunen Zucker einlegen, aufspießen und für 2 x 4 Minuten auf den Grill... den Spargel etwas eher im Grillkorb in die Kugel.

Die Zutaten vorher

Surf und Turf in der Marinade

Der Spargel kommt in getrennten Teilen in die Kugel

Surf und Turf auf dem Spieß

Anheizen und alles bereit legen

Spieße einmal wenden

Spargel schaut gut aus...

...alles zusammen auch

Essen fassen !

 

[Grillkeks]

Hallo Andi, das sieht sehr lecker aus ... genau richtig jetzt zum Frühstück.

Grüner Spargel vom Grill ist der Hammer wobei ich ein paar mehr Röstaromen mag. Schau mal hier

Schön gemacht und darum

:anstoßen:

 

[Traekulgriller]

Richtig klasse Idee ohne Rezept !! Hätte mir auch geschmeckt !!

Gruß Matthias

 

[Schneckenhaus]

Sieht sehr gut aus! Die Spargelzeit ist nur leider immer viel zu schnell vorbei.

Gruß Markus

 

[essjot]

Hmmmm, sehr lecker. Das wäre jetzt genau das richtige zum Frühstück ...

 

[Look]

Sieht furchtbar Lecker aus. Ich mag grünen Spargel lieber als den weißen.

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[andiw]

Grüner Spargel vom Grill ist der Hammer wobei ich ein paar mehr Röstaromen mag. Schau mal hier

Hmmm.... klingt lecker - auch eine gute Idee !